在家煮飯的時間變多了,也是重視養生的好時機,在屏東用褐藻養魚,還開發褐藻健康食品的「中華海洋生技」,去年在台北開了餐廳「Hi-Q鱻食」,主打不過度調味、天然健康的水產鍋物,頗受長輩歡迎。現在除了可以外帶火鍋,他們還推出方便的調理包,在家也能健康一下。