美食旅遊

  1. 美食旅遊

    北海道炒羊肉尬精釀啤酒! 「未來号」食堂有釀酒師老闆的任性愛

    新北市汐止區福德二路的住宅大樓一樓,有家掛著「未來号2030」招牌的小店讓人乍看摸不著頭緒,推門進去,圍著廚房的吧台映入眼簾,牆上還有啤酒拉霸,才發現是家披著小食堂外皮的餐酒館。

  2. 美食旅遊

    到海鮮控天堂日本青森縣八戶港 大啖海膽烏賊與鯖魚只要銅板價

    位於日本東北青森縣的八戶港,在日本水產界佔有著舉足輕重的地位,早在江戶時代,八戶就開始發展漁業,並6次創下全日本漁獲量第一的紀錄,由於是海鮮的重要產地,除了新鮮美味,價格更是親民,海鮮控能盡情大快朵頤又能顧及荷包。

  3. 美食旅遊

    日本空運北海道鱈場蟹 「犇鐵板燒」推一蟹雙享受

    老字號鐵板燒「犇」心不老,在集團中最資深的安和本館發表新菜色,力推日本空運來台的「北海道鱈場蟹」,上鐵板前還會把活跳跳的整隻蟹秀給你看,厚實蟹身清蒸鮮彈,蟹膏再拿來做玉子蒸,一蟹雙饗,使出渾身解術,抓住老主顧與新客。

  4. 美食旅遊

    每天只賣3種印度咖哩 日本老闆開的「oncepoon」讓舌尖一期一會

    捷運大安站附近的巷弄轉角,有家白色基調、窗明几淨的小店,叫做「oncepoon」,乍看像咖啡店,卻是家由日本老闆主理的道地印度咖哩店。老闆大上一成(YUKI)本是個玩樂團的音樂人,做咖哩是他的斜槓,過去常來台灣的LIVE HOUSE演出,默默愛上這裡,因緣際會在台灣工作幾年後,去年獨立開了這家店。

  5. 美食旅遊

    星巴克首間「遊艇」開進頭城!山海美景門市全新開幕

    星巴克遊艇開進頭城!宜蘭頭城首間星巴克門市於今年4月盛大開幕,座落有「開蘭第一城」之稱的頭城鎮內,背靠雪山、面向大海,門市整體以獨特的遊艇造型為設計意象,從建物外觀延伸至店內,邀請遊客登「船」喝咖啡,開啟山海之旅。

  6. 美食旅遊

    聽卡帶喝咖啡 大稻埕新開店「小島裡」用聲音訴說那些年代記憶

    有沒有一個場域,是可以一邊聽著卡帶,一邊品嘗著咖啡,甚至不需要跟任何人對話,卻覺得特別對味?4月15日位於大稻埕的「Sidoli Radio小島裡」正式對外試營運,上午11點剛開門,店內早已座無虛席,甚至必須等待候位。這個結合錄音室、唱片行、咖啡、選物與藝廊的複合式空間,選擇以聲音為載體,要在這個「小島裡」的電台,記錄一段段島內故事,並預備放送更多屬於這個時代的記憶。

  7. 美食旅遊

    一夜干雞翅別處吃不到! 「古月炎」高CP值日料讓少人數也吃得歡

    台北八德路二段346巷口有排小店,都是簡單的小食堂,當中有家「古月炎 漁市水產」,賣的是澎湃的生魚片丼飯、烤物等日式料理,老闆的創意料理也高貴不貴,人均消費大約3、5百元,就能吃得心滿意足。

  8. 美食旅遊

    私心不願曝光的南澳老屋漫畫店 讓人一眼就愛上

    對於宜蘭南澳的印象,或許有夏日溯溪場景喧囂,但其實未到旅遊旺季的南澳很靜,靜得像時間不曾在這裡流動。一位年輕女孩,愛上這裡的慢時光,在此開了一間很特別的漫畫店,默默的經營著。

  9. 美食旅遊

    【裴社長廚房手記121】西班牙烤乳豬 皮脆肉嫩大挑戰

    過年前好一陣子都在做中式菜餚,實在太對不起烤箱了。前幾天和朋友在北醫附近的「溫度小館」聚餐,最後一道「烤乳豬」一上桌,皮脆肉香,太美味了。朋友和主廚Max很熟,連忙央求賜下配方,決定今天做這道「西班牙烤乳豬」。