立足後山 插旗天龍國 英國理髮師的異鄉油頭夢

文|牟迎馨    攝影|林煒凱

源自英國的Barber文化,復古風潮席捲全球,台北也不外潮流,一家家訴求正統Barber體驗的理髮廳,造就獨特的街頭風景。最特別的要算是英國理髮師Daniel,從花蓮開到台北,憑著刀剪絕活,勾勒出英倫紳士輪廓。

沿著通化街商圈走,一眼瞧見洋招牌「Craftsmanship Barber Shop」,像是老派紳士矗立一整排騎樓店家之中,不招搖,以優雅姿態表述生活態度。「我想要傳達的是英國經典的Barber傳統。」Daniel渾身散發職人的精神,這是他的英倫紳士髮廊二店,今年元月剛掛上啵亮招牌。

「Craftsmanship Barber Shop」注入英式傳統文化,吸引不少老外捧場。

Barber源自拉丁文Beard,「這個紳士文化來自英國,專為男士剪髮、剃鬍,打理門面。」Daniel說自己有個老靈魂,他打從13歲在理髮廳打工、17歲取得英國男士理髮專家級證照(NVQ Level2 in Barbering)。

20歲那年,他帶著理髮工具,踏上環遊世界之路,一路用技藝分享英國文化,「因為Barber不只是剪髮、修容,也是一門生活藝術。」他深邃的灰藍眼珠笑瞇起來。

英式修鬍講究手法、落刀。

台灣是他造訪的第27個國家,和同樣愛旅行的花蓮女孩梁雅淳墜入愛河,2年前,夫妻倆在後山開了第一家英倫紳士髮廊「Cutting Edge Barber Shop」,學設計出身的梁雅淳一手打理空間,Daniel負責理髮專業,從訂製的英式理髮椅,到剃刀、電剪、消毒瓶全是原汁原味,一絲不苟的英式理容服務,每個細節都把人拉進50年代的時髦英倫。

異國夫妻檔Daniel和梁雅淳是人生伴侶,也是旅行好搭檔。

走進二店,英倫品味依舊,沉穩的普魯士藍鋪滿天花板,深胡桃色的木作柱子,襯上蘇格蘭復古格子壁紙,彷彿穿上Tweed 高級西裝,6張經典的黑白英式理髮椅,端坐在畫框似鏡子前,空間不算大,落落大方展現沉穩氣質。

理髮後,來一杯蘇格蘭威士忌,渾身毛孔舒暢。

角落的吧台,也是英式生活品味的一環。「在英國,不少高檔髮廊設有吧檯空間對英國人來說,這是一種社交生活。」穿著同款蘇格蘭格子背心的Daniel認真說,「結婚前,新郎和伴郎會一起上髮廊,來場單身派對!」他緩緩為客倒一杯自己精選的蘇格蘭威士忌,在這兒理容的同時,還能放鬆享受烈酒,或是現煮咖啡、茶飲,大談男人的話題,愜意沉浸在紳士的社交圈。

台北店引進有機系列洗髮組,更貼近上流社會。

Daniel為兩家理髮廳取了不同的洋名,「Cutting Edge指的是油頭的俐落線條,也呼應曲折的清水斷崖。」對花蓮山水情有獨鍾的他說,來到天龍國,「Craftsmanship想要強調職人精神。」他侃侃而談,每一家店有自己的個性,台北店不只提供經典的英國修容品牌,還引進紐西蘭高檔的有機洗護髮用品。

有條不紊的理髮用具組,看得出英式理髮的文化個性。

「這是我生平頭一回在首都工作生活!」Daniel從英國家鄉到落腳台灣,向來住在小城鎮,面對天龍國為數不少的理髮廳競爭,他自信滿滿說,「我原本的客人有3、4成來自北部,這家店是他們要求我北上拓點,試營運有不少老客人來捧場。」

「第一次在他鄉開理髮廳,是我說服了他。來台北開店,反而是他不斷遊說我。」梁雅淳笑談開店的過程,一路走來,這對異國夫妻憑著骨子裡的冒險基因勇往直前,旅行如此,創業亦然,滿腦子的英倫油頭夢,打理出一段段精彩的人生旅程。

更新時間|2017.02.24 05:45

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