【全文】香港宅邸首度曝光 榮鴻慶家族揭密

文|劉曉霞    攝影|董孟航
榮鴻慶香港宅邸首度曝光,榮鴻慶不僅愛豬,也相當愛狗。

百年來,榮氏家族搏得麵粉大王、棉紗大王、紅色資本家、中國首富稱號,「榮家是中國民族資本家的首戶,中國在世界上真正稱得上是財團的,就只有他們一家。」毛澤東曾這樣評價說。

榮家第三代榮鴻慶任上海商銀董事長近30年,縱橫港台商場,本刊赴港獨家直擊他的住所與生活,揭開百年榮家傳奇與他高齡96歲的養生祕笈,夫人榮周淑霞和孫兒榮康信全程陪訪。

榮鴻慶家中除了上千種豬擺設外,最多的就是和家人合照的照片。

我們一抵達位在香港太平山的榮家,就有一對威爾斯柯基犬迎接,榮康信帶著我們走進榮家,屬豬的榮鴻慶所收藏陶瓷、琉璃、青銅上千隻豬擺設最吸睛,旁邊則擺滿榮家人合照,走到榮家後院正是午餐地點,居高臨下一覽香港景色。

 

樸素念舊 擁百坪菜園

後院旁百坪菜園,榮周淑霞種青江菜、美生菜、蘿蔔,甚至還有香蕉,不遠處還有游泳池改建的魚池,榮康信當天親自摘菜、拔蘿蔔,相當親民;榮鴻慶的祕書朱慧華笑說:「John(榮康信)平常都穿T恤、襯衫,出入常搭地鐵,要不是為了採訪,他很少正裝打扮。」

榮鴻慶生肖屬豬,因而收藏超過上千樣豬藏品。

這棟座落半山的宅邸,外觀如同主人低調樸素,原先是英國官員居住地,直到1940年代,榮鴻慶全家搬遷香港後,買下重新裝修當住宅。念舊的榮鴻慶在這一住就超過70年,不僅如此,他的祕書、司機也跟著他超過30年,就連手錶,都是用了30多年的精工錶,「送去日本修理,被說根本沒零件了。」榮康信笑說。

榮鴻慶的孫兒榮康信親自摘菜、拔蘿蔔,在家享受田園樂。

不只如此,由於早年紙鈔印製技術不佳,容易弄汙衣褲,榮鴻慶習慣把錢放在信封袋內裝,榮康信笑說:「我和兒子以前送爺爺皮夾,送了好多個,他都沒用。」一旁榮周淑霞接著補充:「那個信封破了,還要幫他用膠帶補起來,他也不願意換。」

榮鴻慶如此念舊和背景有很大的關係,出身上海榮家的榮鴻慶,是棉紗大王、麵粉大王榮宗敬的么兒,歷經大時代的動盪,從上海到香港、台灣,看著父親的事業高樓起、高樓塌,談到過往,尤其問到他回上海和無錫看老家的回憶,榮鴻慶數度說:「很傷心。」不願多談。

榮鴻慶過年時全家團聚,圖為狗年過年全家福。(上海商銀提供)

榮鴻慶1923年出生時,榮宗敬已50歲,事業有成,當時榮家住在上海靜安區陝西北路的一棟三層西式住宅,被譽為「上海最高雅洋房」,現在已是國際精品PRADA上海旗艦店所在地。

 

上海祖宅 感傷已易主

「2004年第一次回去看老家,房子已經不是我的了…看了很傷心。」榮鴻慶為紀念父親榮宗敬,曾出《獨木不成舟》一書提到:「現在回到上海,在那棟白色的洋房,走進去仍舊可以聞到傢俱熟悉的木頭香味…裡面有我最快樂的童年回憶。」

榮鴻慶的姊姊榮卓如也回憶:「老房子好大,有多少房間?我無法想像,也數不清,老房子裡有個跳舞廳,天花板上的七彩水晶燈都是Tiffany,跳舞請的樂隊很多人,我父親生日唱大戲,還找了四大名旦之一程硯秋。」

榮鴻慶年幼時,每到週末就陪同父親巡視工廠,也成為他童年最美好的回憶。(上海商銀提供)

打造百年榮家傳奇的榮宗敬,幼年家貧,榮家祖上雖曾在清朝做過大官,但到榮宗敬的父親榮熙泰時,家境已沒落,直到榮宗敬和榮德生兩兄弟攜手創立中國第一個企業集團榮氏企業。

 

二代創業 啟經營傳奇

榮鴻慶也透露,父親榮宗敬15歲就從無錫到上海永安街的源豫錢莊當學徒,學成後便在上海森泰蓉匯劃字號就業,從事金融業務;1896年,榮宗敬兄弟與人合夥,在上海創立廣生錢莊;1919年,陳光甫創辦的上海商銀要增資,榮宗敬受邀入股,從此開啟榮家四代經營金融業的傳奇。

榮宗敬兄弟在金融業嗅到產業變化,決定投入麵粉業和紡織業,榮康信說:「爺爺說,太公(榮宗敬)眼光很好,那時工廠機器新穎,連日本人都想要。」榮宗敬還把金融財務觀念運用在管理企業,成立「上海麵粉交易所」,成為中國期貨的祖師爺。榮鴻慶和兄長年齡差距大,每到週末他就和父親到處巡廠,「父親同我說:『跟我去看廠,好過哥哥們去看電影。』」

爾後,對日抗戰爆發,榮家工廠有2/3被炸毀付諸流水,榮宗敬攜家眷避走香港,鬱鬱寡歡在香港辭世﹔國共內戰結束後,榮鴻慶的堂兄榮毅仁留在對岸,曾任中國國家副主席,榮家被迫分產。

1947年榮鴻慶在香港創辦南洋紡紗廠,主因是他第一任太太蔡寶瑚老家在香港,蔡寶瑚是民初4大百貨之一、廣東大新百貨蔡聰的千金;韓戰爆發後,榮鴻慶的大哥和二哥選擇分別遠走巴西、美國,只剩榮鴻慶仍堅守港台事業至今。

榮鴻慶父親榮宗敬曾是麵粉和棉紗大王,榮鴻慶後來在香港創辦南洋紗廠,成為實業家。(上海商銀提供)

榮鴻慶的現任太太榮周淑霞是新北人,二人結褵迄今已逾30年,談起二人相識的過往,「唉唷,這不要寫啦。」榮周淑霞低調地說,她到香港拜訪友人,在一場餐敘上認識榮鴻慶,「榮先生說太太過世,希望我介紹對象給他,我就留下聯繫方式,後來榮先生才和我說,其實是他想追求我,透過這種方式和我聯絡。」

 

滋補元氣 蛋白杏仁茶

記者問榮鴻慶的養生祕訣,榮鴻慶笑而未答,照料他起居的榮周淑霞說:「我覺得是他家基因好,現在皮膚還是很好,他不挑食沒忌口。」就連榮鴻慶的姊姊榮卓如也是百歲人瑞,仍相當健康,「他們都很洋派,我都叫她(榮卓如)auntie,不能把她叫老了。」榮康信笑說。

榮鴻慶的太太榮周淑霞打理榮鴻慶起居,親自示範家常菜。

問到榮鴻慶最愛的料理?「家裡的最好吃。」榮周淑霞笑說,「年紀大的人需要補充蛋白質,每天都準備蛋白杏仁茶、煲魚湯和滴雞精給他喝,晚餐一定要有魚、肉、豆腐。」榮周淑霞說,蛋白杏仁茶最好是每天早上喝,可以補充蛋白質又能補足元氣。榮周淑霞現場露一手做蛋白杏仁茶,「真的很好喝,比外面賣的濃、純很多。」隨行的攝影記者忍不住直誇,不僅如此,榮周淑霞當天還早起煲魚湯給記者補氣,讓攝影記者忍不住多喝了好幾碗。

記者好奇,榮家過年時有沒有必吃的年菜?榮周淑霞說,除夕夜團圓飯在外面吃,初一大家聚會時,必備的有象徵金條的春捲,和靠富的烤麩,通常還有一鍋關東煮、年糕;除了吃食養身,榮鴻慶也熱愛打高爾夫球、網球和旅遊,增廣見聞。

榮鴻慶尤其喜歡搭乘郵輪,最常去加拿大和日本,榮鴻慶說,有次去倫敦,搭了10多天的船,「我們一下船就去喝酸辣湯,那味道令人難忘,以後專程去喝反而沒那麼好喝。」

 

運動養生 愛狗遛八仙

生肖屬豬的榮鴻慶,不僅愛豬,也很愛狗,除了一對柯基,還養了一對狼犬和台灣土狗,家中最多曾有10隻狗,「我們出門散步、遛狗,鄰居曾笑說:『八仙來了!』」榮周淑霞說:「他現在都在家踩腳踏車,一有空就踩。」

榮鴻慶和太太榮周淑霞愛狗,出門遛狗時被鄰居說是八仙。(上海商銀提供)

維持運動,營養均衡,保持心情愉悅的榮鴻慶,骨子裡最愛的其實還是工作,有次去上海,「說好去聽相聲,結果他跑去上班。」榮周淑霞笑說,「我們家的電視只會播新聞,之前香港很紅的連續劇,朋友笑我都不知道。」

榮鴻慶雖已高齡96歲,在經營上穩健保守,心態上開放創新,率領一家百年銀行,和員工一同努力,寫下榮氏家族富過五代的獨特傳奇篇章。

煲魚湯
蛋白杏仁茶

更新時間|2019.01.29 08:21

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