地方堅持萊劑零檢出 陳吉仲:很多世界國家是不可能的

文|謝文哲    攝影|吳貞慧
農委會主委陳吉仲今天針對萊克多巴胺議題做出回應。(本刊資料照)

針對美豬進口萊克多巴胺議題,農委會主委陳吉仲今(28日)表示,其實所有地方政府與中央政府只有一個目的,就是把食品安全做好,至於到底要不要零檢出,他回應說,「我想只要有人類、有化學物質,要做到零檢出,在很多世界國家是不可能的。」

陳吉仲今天出席立法院委員會,會前接受媒體訪問表示,重點是確保食品安全,萊克多巴胺經過完整風險評估,通過安全容許量訂定,如果消費者有疑慮,期待各地方政府和中央包含衛福部和農委會清楚標示,尊重消費者選擇,把市場資訊公開透明。陳吉仲說,鼓勵消費者使用國產豬,台灣豬標章11月1日開始接受申請。

至於台北市副市長黃珊珊提到,中央若不管控源頭將聯合其他地方政府跟廠商做履歷控管。陳吉仲回應說,這部分很樂意跟所有地方政府,針對所有豬肉跟加工品溯源做所有管理,讓所有消費者清楚知道每一塊豬肉或加工品,不管販售或餐飲場所都可以清楚確定來源國。

陳吉仲強調,很樂意協助衛福部跟地方政府,農委會由下而上,農民端到消費端有88%可以溯源,以後消費者拿手機就可以掃描是否為國產豬,至於12%會完整進快加入溯源,另外,邊境進口豬肉溯源管制已把相關通路給衛福部,作為未來進口豬肉包括其他豬雜碎的食安管理。

更新時間|2020.10.28 02:24

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