美加星巴克再關200家! 利潤「腰斬」中國成救命稻草

文|朱晉緯
疫情衝擊導致世界各國咖啡廳獲益減少,星巴克的營收也幾乎腰斬。(示意圖,Pixabay)

受武漢肺炎(COVID-19,亦稱新冠肺炎)影響,美國實施防疫封鎖政策,對連鎖咖啡龍頭星巴克造成巨大衝擊。根據星巴克近日發布的財報數據顯示,截至9月止,2020第四季財報總營收較去年同期下降8.1%,淨利潤更狂掉了51.1%,受此影響,星巴克宣布將在美加地區關閉200家門市,以削減營運成本。

2020年全球許多產業都受到疫情影響,其中就包含了知名的連鎖咖啡店星巴克。綜合媒體報導報導,早在今年6月,星巴克就表示未來1年半內,將關閉美洲地區近400家門市。根據星巴克近日發布的財報數據,截至9月分第四財季總營收為62.03億美元(約新台幣1,791.1億元),比去年同期下降8.1%;而淨利潤3.93 億美元(約新台幣113.4億元)則狂跌51.1%,利潤可說是完全「腰斬」,受此影響,星巴克將在美國、加拿大地關閉200家門市,以降低營運成本。

不過,今年7月到9月,星巴克在美國、中國大陸的業績復甦比預期還快,讓星巴克對明年發展更有信心。星巴克總裁兼執行長強生表示,星巴克在服務上做改變,如美國800家分店實施外帶窗口服務,加上中國大陸的外送業績和手機訂單成長,讓客人在日常生活規律因疫情而受干擾的情況下,仍願意到星巴克消費。若將關閉的門市計算在內,星巴克計畫在美洲地區淨開設50家新店,其他地區總計約1,300家,其中約有一半以上的新店拓展計劃放在中國大陸市場,預計展店600家,大陸市場儼然成了星巴克救命稻草。

但在大陸,星巴克的競爭對手「唐恩都樂」(Dunkin' Donuts)狀況就沒有這麼樂觀,截至今年第三季度末,唐恩都樂在美國共關閉了687間分店,並計劃在年底前共計關閉800間分店。對此,唐恩都樂總裁斯科特 · 墨菲曾表示,公司正與經銷商合作,通過淘汰銷量低、利潤低的門店,重新整合資產,把資金用於加強品牌建設。但該公司最後仍在10月31日抵擋不住疫情衝擊,美國餐飲巨頭Inspire Brands 以 87.6 億美元(約新台幣2,529.4億元)收購其母公司Dunkin'Brands。

同時,在大陸的另一間英國老牌連鎖咖啡店「Costa」也因疫情損失慘重,關店數量占全國分店10%左右,其中在青島的門店已全部關閉,影響相當巨大。

更新時間|2020.11.03 08:10

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