《母子情劫》改編自發生於2014年的真實事件「川口高齡夫婦殺害事件」，17歲的少年從小受生母、養父虐待，最後為了盜取錢財，殘忍地殺害了自己的親祖父母；這起轟動日本的社會案件經導演大森立嗣拍成《母子情劫》，找來長澤雅美演出墮落放蕩的母親秋子，長澤雅美表示未婚的自己也沒有養育小孩的經驗，她在研讀劇本的時候，將自己代入兒子周平的立場，「揣摩周平對母親的情感與心情」。
對於這個暗黑墮落的角色，長澤雅美一開始曾經猶豫要不要接演，考慮了許久，想試試自己能不能演到符合大家期待的樣子，才決定接下這個挑戰。在塑造「秋子」這個角色時，並沒有參考原型，而是和劇組工作人員每天一邊燒腦，一邊打造出大家現在看到，屬於長澤雅美的「秋子」。雖然盡力去貼近「秋子」這個角色，但秋子所做出讓外界的人看起來都認為是脫軌的行為，與我行我素的自私情緒，讓長澤雅美在詮釋時遇到難關，「到底她是因為心情所致？或她就只是想這樣做，我完全感受不到她的內心。」
長澤雅美扮演的「秋子」，是2個小孩的單親母親，而談起對自己母親難忘的記憶，長澤雅美竟然想起了母親為她親手剝皮的桃子，她說：「媽媽剝的就是比自己剝皮的桃子要更好吃，真的很不可思議。」至於想要成為什麼樣的母親，希望是能夠做出美味家庭料理的媽媽。
長澤雅美與台灣頗有緣份，不僅曾連續2年擔任「台灣觀光大使」，向日本民眾推廣台灣之美，她在2014年也曾來台拍攝偶像劇《流氓蛋糕店》，特別提到未來想和巫建和一起有戲劇上的合作，「因為他對周邊事物的領略、感受力很強，我至今仍印象深刻。」由於疫情影響，長澤雅美近期仍無法來台，只能隔空想念著她最愛的涼麵與其他台灣美食，她也向喜愛她的粉絲喊話，一起期待帶著新作來和大家見面的時間早日來到。
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