生活
2021.01.03 08:12 臺北時間

擔心誤食萊豬? 業者澄清沒進口:現在下訂4月才到貨

萊豬進口政策衝擊豬肉市場,有民眾擔憂誤食,但業者強調,其實現在連不含萊的美豬都沒再下訂了。(資料照)
萊豬進口政策衝擊豬肉市場,有民眾擔憂誤食,但業者強調,其實現在連不含萊的美豬都沒再下訂了。(資料照)
今年元旦起,我國開放美國含有萊劑的豬肉進口,雖然政府已祭出一連串相關標示和配套措施,仍有不願意食用萊豬的民眾,擔心會不小心「誤食」,進口豬肉業者回應表示,其實不管有無萊劑,美豬的價格都差不多,業者何必自找麻煩,且若現在下訂含萊劑的美豬,算上貨運時間,想要吃到最快也要等到4至5月。
據《聯合報》報導指出,華漢冷凍食品負責人、中華民國禽肉行銷發展協會榮譽理事長李春來表示,台灣進口豬肉的國家主要是丹麥、加拿大、荷蘭、西班牙等4個國家,美豬在進口行列中算是後段班,僅占進口豬肉的1成,本來在台灣的豬肉市場中,國產就占了9成,美豬僅是1成進口豬肉中的1成。
李春來說,如果真的要訂到有含萊劑的美豬,現在下訂的話,光是美國內陸運輸就要花至少2至3週,上船運來台灣也要再花55至65天,最少要花費3至4個月,意即最快約4月才會抵台。
在去年萊豬政策公布後,就有業者先下訂了不含萊的美豬,大約有10餘個貨櫃,也是到近日才會陸續運抵台灣,預計1月下旬至2月上旬送抵完畢。
李春來說,美國豬肉不管有無含萊劑,價格相仿,進口美豬則是以前、後腿為主,但現在美豬價格比國產豬稍高,又因為中國缺肉,美豬外銷大多賣去中國。
由於疫情衝擊加上萊豬政策,進口豬肉銷量受打擊,過去1年進口豬肉約8萬多公噸,去年進口量只剩6萬多公噸,比往年少了2萬公噸;原本進口豬就是在補充國產豬的不足,但現在連國產都快賣不完了,若情況不變,冷凍的進口肉庫存還可再賣2到3個月,國人若不管進口或國產都不買,豬價可能會再下滑。
對於部分民眾擔心會吃到萊豬,李春來強調,現在就連美國不含萊劑的豬肉都沒再進貨了,根本不必要煩惱萊豬問題,「大家在忙這個不知道在忙什麼,只是自己嚇自己。」
更新時間|2023.09.12 20:37 臺北時間

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