我是個很會畫錯重點的人,其實記者帶我去的店家都很美,但是我每次花最多時間拍攝的地方,不是店景也不是菜色,而是廁所,常常一進去就待了30分鐘,希望店家不要以為我便祕,只是因為廁所實在太美很欠拍。
我是個很會劃錯重點的人,其實記者帶我去的店家都很美,但是我每次花最多時間拍攝的地方,不是店景也不是菜色,而是「便所」,常常一進去就待了30分鐘,希望店家不要以為我便秘,只是因為廁所實在太美很欠拍。
沿著略為蜿蜒的山路,轉進「緩慢尋路三義綠波浪」的停車場,眼前呈現的是一棟歐洲外型的建築,讓人看一眼就喜歡。
曾經在台中做出名聲的咖啡立體拉花,現在居然出現在苗栗苑裡小鎮上,開幕不到一年的「軟爛咖啡」,是一間樣貌清純的白色小店,帶點清新的色彩,老闆自學甜點技藝,成為當地唯一的一間甜點專賣店。
苗栗泰安除了溫泉,還有三座名山,橫龍山、虎山以及上島山,環繞溫泉區,又被稱為「水雲三星」,吸引不少登山客慕名而來,不過我們此趟定調輕鬆踏青,決定不入「虎口」,在虎山入口處的水雲吊橋拍拍照,已心滿意足。
出發泰安泡湯前,友人推薦一定要到「山吻泉」吃頓山鱒魚大餐。這間景觀餐廳與溫泉飯店泰安觀止隔著一條溪,過去路過數次,也曾在泡湯時與它遙遙相望,卻從未入內,此趟終於有機會好好坐下來大啖山中美味。
疫情間無法出國,許多人留在台灣開始安排假期,這才發現,寶島美景絕不輸國外。苗栗烏嘎彥竹林祕境有「台版嵐山」之稱,茂密的竹林形成天然綠隧道,絕對是夏日最佳避暑勝地,徜徉清幽小徑,淨化心靈。
早期苗栗泰安是泰雅族主要聚落所在,族人堅信大霸尖山為祖先發祥地,視之為「聖山」,聖水流經山川,在山麓成就百年美人湯,也有了今日的溫泉鄉。循著汶水溪美景找到「泰安觀止」,飯店英文名「Onsen Papawaqa」就意為沐浴在聖山之水中。
想要在台中開業7年,坐穩粵菜名店的江湖大位,還能在去年台中米其林開盤前被視為奪星的潛力名單,沒有全新裝潢,空間像是大型宴會餐廳的「金悅軒」,絕對有虜獲客人之心的獨到之處。