葉琳喬

  1. 美食旅遊

    【旅讀金門6】不只擅長高粱調酒 「夢酒館」吸引返鄉青年聚集抒發另一種鄉愁

    座落在金門後浦16藝文特區的「夢酒館」,由返鄉青年柏緯與溫蒂共同經營。酒鬼的開場就是直白,我請柏緯直接推薦4款調酒,第一杯是他剛開店時,參加比賽的作品「No.16」,對於比較少碰酒,又很好奇高粱調酒滋味的人,No.16剛入口時,先是酸甜滋味湧上,降低高粱的嗆辣,到了尾韻又能感受到高粱香氣。

  2. 美食旅遊

    【旅讀金門5】把空間揮霍得很優雅 「時苑」民宿讓閩南古厝變成裝滿生活感的私宅

    一開始被民宿「時苑」吸引,是追蹤了老闆在IG上po的照片,每一張用底片機記錄下的金門,不是人來人往的觀光景點,而是屬於金門再日常不過的自然風景,卻格外迷人。不善面對鏡頭的民宿老闆N,祖籍金門、成長於基隆,實際移居金門前,大部分時光住在台北和花蓮。

  3. 美食旅遊

    【旅讀金門4】開在舊軍人福利社裡 的「膩咖啡」 用美麗光影與咖啡找到小島的寧靜午後

    這間開在金門最杳無人煙區域的小巧咖啡館「膩珈琲」,地處東沙,介於珠山與歐厝兩個聚落中間。主人阿膩說,其實以前東沙很熱鬧,從爸媽口中得知,這裡曾經有金門唯二的軍醫院,咖啡店所在位置,以前是軍人福利社、理髮廳、小吃部與撞球間,只是隨著駐軍撤退,這裡也跟著蕭條。

  4. 美食旅遊

    【旅讀金門3】隱藏在「蓊蓊書店」裡的美味咖哩飯 主人用美食與書本療癒讀者

    隱身在金門後浦老街巷弄裡的「蓊蓊書店」,被許多遊客記得的,是這裡不只是書店,還能吃到他們心目中金門最美味的隱藏版咖哩飯。書店取名「蓊蓊」,靈感來自形容草木茂盛的「蓊蓊鬱鬱」,主人蓊蓊說,希望書店像是一顆種子,會隨著土地與周圍的人得到養分,慢慢長成該有的樣子。

  5. 美食旅遊

    【旅讀金門2】不純的伴手禮店!「村復號」嚴選在地物產 帶遊客認識不一樣的離島風土

    如果要我推薦一個快速又能廣泛認識金門的地方,我會不假思索的想到「村復號」。這間開在民族路上熱鬧早市旁,乍看之下是網羅金門新興文創商品與伴手禮的選物店,但他們想賣的絕不只是商品這麼簡單。

  6. 美食旅遊

    【旅讀金門1】軍管時期後浦老街新發現!在針車行尋覓島民落番軌跡 隨胡椒香找到百年藥行

    通常第一次來到後浦老街的觀光客,都會參加當地導覽,不過大部分的導遊介紹的都是比較接近明清的歷史,訴說金門發跡的有多早、文化有多深遠。這次我邀請的帶路人李誠恩,他是從小在金門長大的八年級生,特別想要跟遊客分享比較靠近現代,在介於1949~1992年的軍管時期居住在後浦老街這一帶的老百姓的日常生活。

  7. 美食旅遊

    港都船長之夜高空微醺 高雄英迪格5週年變身「豪華郵輪」加碼遊艇趴

    高雄中央公園英迪格酒店迎來5週年,推出全新玩法「5 GO HIGH」 週年慶活動,即日起至3月31日,將酒店搖身一變為巨型豪華郵輪,主打郵輪式全天候供餐服務,一泊三食住房專案只要5,000元起。

  8. 美食旅遊

    【勇闖烈嶼7】小島食宿推薦:躺在床上看廈門海景夕陽 在地人必吃鍋貼與炒麵是這家

    跟著亨式暢遊在小島上狂歡,兩天一夜只是剛好,想悠閒欣賞島上風景與充電度假,建議可停留3天,因此住在張開眼就有美景的地方,能為這趟旅程加分不少。

  9. 美食旅遊

    【勇闖烈嶼6】高粱行動酒車把整座社區變露天酒吧 遊客玩角色扮演聽居民口述小島記憶

    極樂島體驗的壓軸是夜晚的行動酒吧,原先這場感受小島夜生活的「微醺枝葉」是在營區舉辦,但因為冬季海邊風大,為了讓遊客可以舒服品酒,團隊決定轉移陣地,希望藉此引領遊客走進西方社區,不只停留在一般觀光景點,但又擔心遊客的喧鬧聲會打擾到社區居民的安寧。