許維豪
- 美食旅遊
【外帶中菜7】高檔鍋物「麻辣壹號店」推外帶個人鍋780元起 常溫湯底最快11月上架
高檔鍋物「麻辣壹號店」在疫情期間,首度推出個人麻辣鍋外帶外送,含麻辣湯頭、鴨血、豆腐及肉品(或海鮮)、蔬菜、主食,品項齊全,單鍋780元起,更緊鑼密鼓研發常溫湯底包,為後疫情時代做好準備。
- 美食旅遊
就是這間「開元路土魠魚羹」 讓特斯拉導航大當機!
台南中午時段高溫飆升,排成長長隊伍的人龍擠在熱烘烘鐵皮騎樓下,有人擦汗,有人抱著的紅貴賓狗一直吐舌哈氣,他們全都得耐性子,等著輪到自己點菜。「開元紅燒土魠」的第二代媳婦余淑黛站在煮檯前,正用剪刀快速剪斷剛炸起來還很熱燙的土魠魚,要先剪掉腥味較重的魚皮,再把一條厚厚魚肉剪成3大塊,然後鋪在魚羹上出菜。
- 美食旅遊
台南老字號「福生小吃店」 肉燥飯配丸仔湯最經典
府城老字號「福生小吃店」, 純台南口味的「肉燥飯」上,肥肉粒粒肥軟,每一小塊肉燥裡的豬皮、豬油,都得形狀完整,入口時肥嫰即化、香甜不鹹口,讓吃過的人都回味不已。
- 美食旅遊
三峽鳶山上的好風景 九天玄女加持的貨櫃咖啡館
「下了三峽交流道,順著七玄宮的指標,就可以找到咖啡館了。」廟公女兒劉錡蓁在電話裡指點。她口中的咖啡館很妙,叫「NineSky九天」,年輕創意讓人拍案叫絕。
- 美食旅遊
北中南傳統市場人氣粽大集合 看你「粽」意哪一味
傳統市場不僅有生鮮食材、日用雜貨,還會有應景的節慶美食,端午節將至,我們帶大家走訪北中南市場,品嘗別具風味的特色粽。像是傳承爺爺家鄉味的「湖州粽」、包進媽媽味的「南部粽」、飄著青草香的「艾草粿粽」,還有台南人當早點吃的「菜粽」,就看你「粽」意哪一味,拎兩串打牙祭吧。
- 美食旅遊
攻占新北歡樂耶誕城 順便插旗板橋4家人氣美食
耶誕節即將到來,你準備攻占「2018新北歡樂耶誕城」當網美了嗎?除了拍美照,耶誕城邊的美食一定也不能錯過,因此我們特搜4家板橋超人氣料理,包含大分量丼飯、馬來西亞風味肉骨茶、新疆大盤雞和創意日本料理,趕快揪戰友一起攻城,再去大吃慶功,為2018年畫下超完美句點!
- 美食旅遊
到馬祖大坵住一晚 體驗無人島主的孤獨人生
榕樹枝交錯成綠色天幕,蝸牛在下過雨後的石岩上緩慢移動,南國薊搶眼現身一團綠叢中,小草與綠葉踩著石牆上生長。忽然間,一頭俊美的梅花鹿正盯著我瞧,今晚,我打算在馬祖一座原始小島住下,體驗島主獨居的一日生活。
- 美食旅遊
唐津百年呼子朝市 活跳跳烏賊超吸睛
日本三大朝市之一的「呼子朝市」就位在唐津市的呼子港邊,逛百年早市能吃到當地出名的各式烏賊料理,又能乘船出海賞自然景,很值得來走一趟。
- 美食旅遊
唐津散策走訪和洋建築 11月還有50萬人祭典登場
唐津位在日本佐賀縣西北部,是個臨海的港灣都市,早年是礦業集散地,又是通商港口,反應在建築上,呈現日、中、西三種風格合併的模式,來唐津的街頭走一回,既悠閒又懷古。