彭仁義

  1. 美食旅遊

    【名廚新餐廳2】早餐就開始Fine dining 陳嵐舒打造「le beaujour 芃卓」 開啟茶與法菜的對話

    座落在熱鬧的南京松江商圈,由致力推廣茶文化的「寶元紀」與亞洲最佳女主廚陳嵐舒合作的「le beaujour芃卓法式餐廳」近日開幕,主打「All day fine dining」的概念,從早晨就開始享受愜意又精緻的法式氛圍。

  2. 會員專區

    【名廚新餐廳1】法國傳奇名廚海外首店登台 CLOVER BELLAVITA斥資上億進駐貴婦百貨

    每逢年末,總有重金製作、陣容華麗的賀歲大片上映炒熱市場,而2022年台灣餐飲圈的震撼壓軸非「CLOVER BELLAVITA」莫屬。

  3. 美食旅遊

    白酒愛好者不可放過!台北101兔年版紀念酒限量登場 市面上年份最高馬祖高粱 未來增值可期

    威士忌流行包桶,沒想到高粱也可以「包甕」!很少人知道,台北101推出的首款紀念酒居然是包下馬祖酒廠1977年生產的陳年高粱,不但是市面上年分最高,還專門設計窯燒彩瓶盛裝,最新登場的兔年版限量禮盒,附上雕塑大師朱銘的12生肖兔縮小版文鎮,送禮的面子裡子都顧到,收藏起來說不定以後還有增值空間。

  4. 美食旅遊

    【這群記者(有片)】朝聖曼谷76樓高空餐廳!大啖墨西哥菜賞夜景 泰國網美都在這兒

    曼谷的天空越夜越美麗,今年又多了一間高空餐廳可以朝聖!位在知名地標「KingPowerMahanakhon」76樓的「Ojo」是今年泰國餐飲界最受矚目的焦點之一,聘請墨西哥知名主廚Paco掌舵,設計一系列墨西哥創意菜餚,金碧輝煌的用餐空間與窗外的璀璨夜景相輝映。

  5. 美食旅遊

    【這群記者(有片)】曼谷全新酒店「The Standard」撞色登場 粉色浴缸、亮橘沙發隨手拍都像雜誌大片

    曼谷這座城市給人的感覺就像個調皮小孩,活力四射永遠猜不透,「The Standard Bangkok Mahanakhon」將這樣的精神發揮得淋漓盡致。來自美國的The Standard集團,在疫情間插旗泰國,亞洲旗艦酒店就位在King Power Mahanakhon裡,發揮品牌新潮前衛的精神,在競爭激烈的度假酒店中,走出自己的路,打造獨一無二的泰式精品風格。

  6. 美食旅遊

    【這群記者(有片)】曼谷天空找樂子!78樓透明空中步道試膽 零死角眺望城市天際線

    疫情爆發前,我的國外旅遊最後一站,在泰國按下暫停鍵,時隔近3年再次翻出護照,新的旅途篇章依舊從曼谷出發。搭機時,還在對國境外的未知改變感到忐忑,落地那一刻,才發現自己多慮了。東南亞豔陽熱情迎接著我們,炙熱的曼谷讓人如此熟悉,望著車窗外依然塞著車的曼谷街頭,不禁會心一笑,一切還是老樣子,真是「泰」好了。

  7. 美食旅遊

    澳洲奔富葡萄酒推出「Superblends」套組 米其林二星logy冠軍侍酒師推薦最佳餐酒搭配

    澳洲知名葡萄酒品牌「Penfolds奔富」與米其林二星餐廳logy相遇,將出現何種火花?奔富與logy冠軍侍酒師盧楷文(Kevin)合作了一場有趣的深夜品飲會,不但體驗了平日餐廳不會出現的輕鬆精緻小點以及奔富餐飲通路的酒款,壓軸重頭戲就是全球限量的「2018 Superblends」802.A 與802.B雙瓶套組,每套售價34,000元,全台法蘭絲直營門市與iCheers愛酒窩均有販售。

  8. 美食旅遊

    曼谷也瘋老屋咖啡廳 200年古宅愜意午茶漫遊老城區午後

    「跑咖」已成了年輕人旅遊的新玩法,泰國人點子多,咖啡廳風格多元不設限,簡約時尚、野性叢林、浮誇繽紛各類型都有,每每造訪曼谷,我一定會安排一間喜歡的咖啡廳,度過悠閒午後,疫情之後再來曼谷,當然要從老屋咖啡廳玩起。

  9. 美食旅遊

    天使之城新地標!搭小船、登天台咖啡廳 朝聖20樓高金色大佛

    若說起泰國疫情間最大的改變,大概就是泰國官方將首都曼谷的英文名「Bangkok」,更名為「Krung Thep Maha Nakhon」,正式名稱竟長達169個拉丁字母,打破金氏世界紀錄,連大多數泰國當地人都無法背誦全名,既然來到「天使之城」,當然要前往曼谷新地標金色大佛,來趟朝聖之旅。