狗幫,在威士忌帝國占有一席之地。從蒸餾廠的守護犬,到酒廠老闆的毛小孩,這一群狗老大神氣活現,扛起酒鬼名號,成為威士忌的一種符號象徵。

說起威士忌的狗經,英國佬當仁不讓,名人或皇室常抱著愛犬露臉,還以鬥牛犬精神(British Bulldog Spirit)自豪,有些蘇格蘭酒廠還有育狗假福利,甚至允許員工帶毛小孩上班,狗幫有著特殊地位。

道格拉斯蘭恩允許員工帶狗上班。(道格拉斯蘭恩提供)

蘇格蘭威士忌一向被稱為Scotch,蘇格蘭梗犬(Scottish Terrier)被暱稱為Scottie,如同蘇格蘭威士忌一樣,骨子裡保留發源地的烙印。Terrier源自拉丁語Terra,指的是大地、土地之意,這隻道地的工作犬,當年專門追捕破壞農作物的壞傢伙。