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Magic!這款水果一次能吃到芭樂和釋迦味

紐西蘭人不只愛吃奇異果,斐濟果也讓他們吃到愛不釋口。
紐西蘭人不只愛吃奇異果,斐濟果也讓他們吃到愛不釋口。
紐西蘭人不只愛吃奇異果,還有一種水果,也讓他們吃到愛不釋口。這天我在紐西蘭北島、世界奇異果之都Te Puke的一間咖啡店嘗到它,雖然在台灣吃不到,但它的味道你絕對非常熟悉,就像最熟悉的陌生人啊!
參觀完位在Te Puke的奇異果包裝廠,我們就近在一家咖啡店「The Daily Café」用餐,店家料理著重原味、不過度烹調,吃起來相當清爽,但讓我留下深刻印象的是「斐濟果冰沙」。
「The Daily Café」的料理著重原味、不過度烹調。
因為知道我們是外國旅客,老闆特別招待一盤斐濟果,它和奇異果一樣是當地秋季盛產的水果,而且廣泛種植於家庭花園,外形就像小顆、深綠色的芭樂。
斐濟果的口感結合軟心芭樂和釋迦,香氣也是。
吃的方式跟奇異果雷同,可以對切用湯匙挖著吃,果肉口感結合軟心芭樂和釋迦,香氣也是,與香蕉一起打成冰沙,果香味更濃。如果有在紐西蘭看到這款水果,務必要嘗嘗看它的奇妙滋味。

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