號稱台北信義區最強的美食百貨「微風南山」,終於風風光光開幕,除了有平民的台、日、港美食品牌,當然也有奢華頂級的餐廳,全部集中在46到48樓層,我們特別挑出3家具有指標性的高空景觀餐廳,包含結合鐵板燒和日式割烹的「The Ukai Taipei」,股神巴菲特也愛的頂級牛排館「Smith & Wollensky台北店」,以及全台最高的燒肉餐廳「和牛47」,不只有讓人讚嘆的高空美景,更有令人驚豔的美食高度。

一、46 樓【The Ukai Taipei】

在日本東京已有 50多年歷史的 UKAI 集團,2017年時與台灣御盟集團合作,將旗下2大人氣品牌:曾獲米其林一星殊榮的「Ukai-Tei鐵板燒」和「Grill Ukai西式燒烤」,推進高雄的「晶英國際行館」,受到食客相當高的評價。

今年雙方再度攜手,於微風南山百貨46樓,創立全新品牌The Ukai Taipei,料理形式結合旗下的Ukai-Tei鐵板燒和「Kappou Ukai」 日式割烹,食材除了從日本進口,也使用台灣在地的桂丁雞、宜蘭九孔鮑魚、澎湖龍蝦及小農栽種的各式蔬菜,食器部分,笹野總料理長也親自到台灣各地挑選,搭配窗外的象山美景,相信客人能有細緻奢華的用餐體驗。