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【炎夏逃脫計畫】金門廣東粥油條燒餅 加點要快

煮成糜狀的「廣東粥」,配上油條更對味。(60元/碗)
煮成糜狀的「廣東粥」,配上油條更對味。(60元/碗)
金門有許多不同於台灣的特色小吃,讓我印象最深刻的是廣東粥。金門的粥非常講究,要煮到看不見粥粒,只見糜湯,等到客人來點的時候,再加入絞肉丸、豬肝或魚片,就成為金門廣東粥的特色。
不少遊客專程來品嘗「永春廣東粥」。
每碗廣東粥皆是現點現做。
金門賣廣東粥的店家各有風格,不少民宿老闆推薦「永春廣東粥」,除了料多味美,開店時間穩定,老闆待客親切,觀光客不易撲空,也是永春虜獲遊客心的原因。
外脆內軟的「油條」,是當地人最愛的早點。(10元/根)
菜市場路上的「和記油條」是當地人必備的早餐之一。

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