【吃醋有理5】母親與稚子雙罹癌　弟扶持帶他走過人生低潮

「我爸是窮苦出身，可我媽是千金小姐，她從創業就和我爸一起打拚，真的很累。」江中琇說：「確定媽媽罹癌的那天，我們父子三人在公司抱著哭。」此後，江良山便交棒照顧妻子，不再過問公司事務，但此時江中琨又面臨蠟燭兩頭燒的考驗，年僅8歲的兒子被診斷出腦癌。

「我從小到大都很順遂，但那時我媽媽乳癌，小孩子是腦癌。小孩離開，那對我的打擊是你的最愛…沒了。」提起早逝的生命，江中琨強忍著淚水，聲音有些哽咽，「人生沒有不散的宴席，這件事我體悟更多的人生道理；他陪我8年，讓我知道什麼是不計較的愛。」江中琨一度無心工作，多虧江中琇協助，兄弟齊心度過最難熬的一段考驗。

2012年江中琨帶員工到加拿大旅遊，當地是蔓越莓產地，他靈機一動開發蔓越莓醋，還取得健康認證。「大家都說喝醋對身體很好，但到底多好沒有人知道。所以我們花5年時間做人體實驗，這冒了很大的風險，要是沒拿到，代表我父親創立的東西都是假的、我們自打嘴巴，還好拿到健字號認可。」

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