因臨近太魯閣國家公園,花蓮新城鄉也愈來愈熱鬧,不但老店常年受人歡迎,也出現一間賣麻辣鍋的新餐廳,沒有四川麻辣般的過度重油,也沒有台式麻辣的過甜,有著一己獨特的滋味,入口微麻的香氣,相當誘人。

位在花蓮北邊的新城鄉愈來愈熱鬧,不但有知名的佳興冰果室及好好吃食堂,現在又出現一間以麻辣為主的「半天紅麻辣館」,現在正值入秋之際,恰好是吃鍋的季節。

古色古香的裝潢,吸引不少外國人前來用餐。

「半天紅」就位在佳興冰果室的斜對面,店面風格略為古色古香,在新城鄉中相當獨特,由於營業時間到晚上,相較於當地其他較早關門的店家,無疑是入夜後少數可以飽餐一頓的餐廳。

麻辣牛肉軟嫩,滋味香麻。