母親節快到了,還在想要送媽媽什麼蛋糕或甜品表達甜蜜心意嗎?「微熱山丘」特地推出限定商品「粉紅蘋果酥」,讓客人表達暖進心坎裡的感謝和祝福。

這款蘋果酥是用日本青森相當出名的紅玉蘋果製作內餡,以糖漬慢煮的方式,保持果粒的色澤和爽脆口感,外皮以日本麵粉、法國奶油和雞蛋揉製而成,最搶眼的就是淋在外皮的粉紅色巧克力,不是用色素調成,而是從天然的紅寶石可可豆萃取提煉。

「粉紅蘋果酥」內餡有酸爽脆口的蘋果丁,外皮酥口不油,還淋上從紅寶石可可豆萃取的粉紅巧克力醬,香甜不膩。(360元/每盒6個,微熱山丘提供)

因此吃的時候,不會覺得粉紅巧克力有香精感,而且味道甜而不膩,酥皮脆口又有奶油香氣,蘋果餡甜脆帶一點點果酸,整體也不會太油膩,配杯熱紅茶最剛好,適合送給喜歡吃甜,但又不喜歡太甜的媽媽。

隨禮盒附上的布提袋可重複使用,相當環保,圖樣又可傳達送禮心意。(微熱山丘提供)