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復古網美店也比不過! 每年夏天都要吃的6家老冰店

今年網美冰界吹起復古風,不如就來吃吃真正的老資格冰店,古早味反而引人懷念。
今年網美冰界吹起復古風,不如就來吃吃真正的老資格冰店,古早味反而引人懷念。
「江山代有新冰出」,明年可能就掰掰,唯有屹立不搖的老冰店一直在,負責夏天舌頭的安全感。這回我們要從北吃到南,把老冰店按年資排一排,看看這些冰界老江湖,數十年來收服人心的魅力究竟何在。

雪冰檸檬汁超解渴! 桃園龍潭「松屋冰菓店」(1935年創立)

乳香豐盈的洋派冰淇淋雖好,但說真的,這種氣溫要解渴,選土生土長的清純吧噗才是正解。桃園龍潭舊街龍元路上,有家從日治時代就存在的「松屋冰菓店」,靠著主力「雪冰」就活了85年,當真是老冰界的超級大前輩。
不含乳脂的「雪冰」解渴不膩人,「芋頭」「綠豆」「花生」是雋永的古早味,「酸梅」「芒果」「鳳梨」則有水果的清新鮮爽。(皆50元/3球)
松屋的冰真材實料,「酸梅」裡咬得到來自員林的李仔鹹,「芋頭」有清純的芋香,「抹茶」茶粉出自龍潭老茶廠,「芒果」用的是當季愛文,1年只做一檔,賣完只能等明年。「檸檬汁」也是必點單品,整顆檸檬切片丟進杯裡搗,沖進糖水凍成的冰沙,喝到最後一口都不走味。

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