老東北老闆楊波來自中國吉林省延吉市,因台灣太太而來台開餐館,提起家鄉生活趣事,他說因為地理位置靠近北韓,當地500元人民幣便可買一位脫北者。

位於民權東路巷弄內的「老東北」是人氣排隊餐廳,掌杓的靈魂人物是來自中國吉林省延吉市的老闆楊波,在中國他早是五星級飯店大廚,廚齡已有28年,曾到北韓人開的三星級柳京飯店、五星級哈爾濱黑天鵝度假村任職中菜主廚,也開過餐廳和旅館,聊起當地生活,妙趣橫生。