「5個月後,我要再開一間全新的餐廳。」去年在Akame 5週年的餐會上,創辦主廚彭天恩(Alex)率先宣布「Mathariri」的誕生。而在6週年的今天,我們再次走進禮納里部落,首先攫住目光的不是建築,而是遠方遼闊的大武山稜線與隘寮溪,Mathariri是間只在白天營業的餐廳。「我想讓大家看到的,是台灣很美的輪廓線,夜晚的燈光秀,去都市看就好了。」Alex說。

Mathariri是魯凱族語「各種美好」,它如庭園山莊矗立高台,清水模牆面搭配勾勒出遠山線條的黑色招牌,摩登俐落。南台灣的豔陽曬得人皮膚發燙,Alex與家人站在門口迎接,貼心發送6週年的紀念漁夫帽,以及1杯與威石東酒莊聯名合作的冰涼葡萄酒緩解暑意。

遠眺大武山、俯瞰隘寮溪,「Mathariri」在至高處景觀無敵。