早年,有些人會用異樣眼光看待外籍配偶,紅林包子鋪老闆娘王紅林永遠記得,剛隨丈夫來台定居,幫兒子辦理入學註冊手續時,辦事員聽到她的口音,得知她是無業狀態,竟意有所指的對著其他排隊家長喊了句「 趕緊把包包收好」,讓她既難堪又尷尬。

「早期歧視太多了,但都已經過去了,現在我很多朋友都是台灣人 ,而且我一路走來一步一腳印,點點滴滴都是靠自己的雙手打拚。」婚前在大陸曾是國文老師的王紅林,婚後努力融入台灣生活,赴鞋店、包子店打工,每天早到晚退、認真負責的工作態度,讓她累積不少貴人,5年前自立門戶開店,不少美食、名嘴都被她的好手藝所吸引。

美食家陳鴻(右)也對王紅林的好手藝讚譽有佳,2人因此成為好朋友。(王紅林提供)

綽號「包子詩人」的王紅林,婚前是廣東沿海一所中學的國文老師,婚後隨丈夫來台定居,為了生活放下身段,先後在鞋店、包子店打工,愛賺錢又閒不下來的她,還曾開過服飾店、滷味店,當時已懷了第二胎的她,還因工作太過操勞意外流產。