米其林餐廳愛用的食材電商平台「食時可樂FoodSeason 」旗下「FoodGo Box」擅長與知名餐廳合作,今年邀來「香色」聯名「那可那可雞」,開箱一看,厚實煙燻雞腿、摩洛哥肉泥慕斯、牛骨醬汁,最讓人苦手的部分,全由香色主廚打點成醬料及半成品,回家按照食譜,用隨附的棉繩、無花果葉、鹽與蛋白,就能綁雞捲、做鹽焗,動手做出西餐大菜。

「食時可樂FoodSeason」創辦人Thomas設計的料理箱,讓特殊食材有機會登上居家餐桌。

食時可樂創辦人Thomas從事進口法國、義大利食材10年,而後投入研究本地食材,頻繁造訪產地,開發出特殊蔬果、獨家分切肉品、海鮮等產品線,食材商優勢結合主廚操刀的關鍵食材,區隔市場的meal kit就此誕生。