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【香港西九龍漫步】5間老店翻轉傳統技藝 將時代感玩出新樂趣

香港旅遊局推出西九龍漫步路線,住進由老式酒家改造的藝術精品酒店「東南樓」,可以盡情感受香港鬧市中的心靈綠洲。(香港旅遊發展局提供)
香港旅遊局推出西九龍漫步路線,住進由老式酒家改造的藝術精品酒店「東南樓」,可以盡情感受香港鬧市中的心靈綠洲。(香港旅遊發展局提供)
每次聊起香港,最讓我難以往懷的,大概就是在茶餐廳喝到一杯茶濃奶醇的絲襪奶茶,或是到天后站電氣道尋覓清湯腩老店,還有仍推著點心車叫賣的老派茶樓。
一場新冠疫情改變人們對旅行的需求,根據香港旅遊發展局公布的調查,越來越多民眾對於疫後旅遊的嚮往,是更注重深度及在地文化體驗,近期港旅局也公布全新的西九龍玩法,對於已造訪好幾次香港的旅人,這條集結藝術、歷史、人文與美食的漫步路線,絕對值得蒐藏在你的疫後旅遊清單中。
已被評定為香港二級歷史建築的「舊油麻地警署」古典優雅並重。(香港旅遊發展局提供)
「西九龍」範圍覆蓋油麻地、佐敦和西九文化區一帶,從古典優雅的歷史建築、玩出新意的老字號工藝,到富有時尚氣息的世界級藝文特區,當全世界因著疫情,面臨近兩年遊客銳減的困境,香港超前部署將西九龍翻轉成另一番新面貌。
走進「美都餐室」彷彿穿越至50年代的香港。(香港旅遊發展局提供)
提起油麻地和佐敦,很多台灣人第一個會聯想到「廟街」,這裡是許多人體驗香港庶民文化的首選路線,不僅有已被評定為香港二級歷史建築,時常出現在港片裡的取景重地「舊油麻地警署」,還有位於天后廟旁,仍保留懷舊吊扇、地磚及卡座的港式茶餐廳「美都餐室」。
西九龍也是眾多香港傳統工藝的發源地,少數還能看到瀕臨失傳的匠人手藝的聚集地。近年許多隱藏於巷弄裡的在地百年老店,紛紛將傳統職人手藝重新注入年輕創意,成為在地人和旅客愛不釋手的文創商品,讓承載歷史記憶的香港傳統工藝得以更好延續。

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