除了自身才藝,不少藝人也斜槓創業打造出自己的專屬品牌。曾在台劇中客串行政主廚的李易,現實中也是真正的掌廚者。去年創立的品牌「李饗煮易」與自己拍攝的YouTube影片《易起吃飯吧》結合,分享各式居家料理廣受好評,這回推出獨家手工「蝦味鮮蝦餃」,每一顆都是真材實料,爽脆蝦味「鮮」翻味蕾。

近兩年受疫情影響,飲食習慣也跟著改變。許多人從餐餐外食進而獨立自「煮」,能夠在家輕鬆烹調的調理包也跟著精緻度大增,在家也能像是出外吃館子。

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本就是家庭煮夫的藝人李易,擁有中西餐丙級證照,並於2020年創立飲食品牌「李饗煮易」;秉持職人精神,悉心鑽研廚藝,後疫情時代起更開發出多款簡易烹煮料理組合。

李易透露,自己無論是對食材或者製作過程都相當重視且嚴格。「我希望用相同的要求跟標準,提供我們品牌的客人最好的品質。」也因此,新推出的「蝦味鮮蝦餃」歷經將近一年半籌備,期間反覆調整逾50次,才讓產品正式登場。

下鍋7分鐘看似輕鬆搞定的鮮蝦餃,實則費時相當長時間才讓李易點頭。(李饗煮易提供)