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只到11月底!想吃Pastaio × 鬼金棒特製「麻辣味噌義大利麵」動作要快

台北2間人氣麵食餐廳Pastaio、鬼金棒,聯手推出限定「鬼金棒麻辣味噌」義大利麵,一推出就賣翻。(左圖Pastaio提供)
台北2間人氣麵食餐廳Pastaio、鬼金棒,聯手推出限定「鬼金棒麻辣味噌」義大利麵,一推出就賣翻。(左圖Pastaio提供)
主打新鮮義大利麵「Pastaio」和拉麵人氣名店「辣麻味噌拉麵 鬼金棒」強強聯手,推出限定口味「鬼金棒麻辣味噌」,預計限量供應到11月底,之後將採快閃方式,不定期在菜單上現蹤。
店內供應8~12種新鮮義大利麵。
我在午餐離峰時間進店,幸運地坐上吧台位置,師傅在開放式廚房裡揉製麵糰、製作新鮮義大利麵,再往左看,烹調義大利麵的過程也能看見,食欲隨著視覺、聽覺被撩起。
在來之前我已經打定主意要點「鬼金棒麻辣味噌」,But~就是這個But,沒想到服務生拿來一張菜單,還是手寫的,讓我在手寫字的手工肉醬麵和鬼金棒口味之間猶豫不定,掙扎了一會,還是決定維持不變。
滋味濃厚的「鬼金棒麻辣味噌」,香辣帶勁,讓人「簌簌」吸麵,光速掃盤。(320元/份)
用吉他麵的鬼金棒麻辣味噌,盤裡的甜漬辣椒、烤玉米筍,紅、黃、綠配色,帶來明亮朝氣,把醬汁均勻拌開,入口像炸開一顆香辣炸彈,辣度有強,彈牙麵條嚼著嚼著,麻味隨後湧上,搭著叉燒丁、甜漬辣椒再吃一口,添上肉香的同時,甜味也解了辣,讓我咻咻咻馬上吸光一整盤。

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