在台灣,要稱得上優秀的拉麵店,好吃已經是基本,如果講究用餐氣氛,甚至為客人做一碗專屬口味的拉麵,勢必更令人傾心。主打橫濱家系拉麵的「特濃屋」,就是這樣讓拉麵職人佐佐木龍也留下深刻印象,成了他的私房名單。

「他們家的湯頭濃淡、麵條軟硬度、油量都可以調整,很細心,我喜歡吃海苔,剛好他的海苔很大片,還有炸雞大塊又有肉汁。」佐佐木龍也邊想邊說。

「特濃屋」主打起源自橫濱的家系拉麵。
平日中午用餐,可免費升級成大碗拉麵,或贈送一碗白飯。