這回一起採訪的攝影同事曾在馬祖服役,20年後再訪馬祖,叨叨念念著馬祖的變與不變。他記憶中的介壽獅子市場還是那般熱鬧,2樓隱藏著許多銅板美食老店,數十年如一日,好滋味從未改變,現在還多了一家文青咖啡館。

一樓部分攤位販賣生活用品雜貨。
一樓為生鮮蔬果區,販賣當天新鮮海味。

40年老字號的「陳家𧋘餅」是在地人推薦的正宗銅板早餐,𧋘餅又稱海蠣餅,為福州傳統小吃,做法很像蚵嗲,但裡頭不加蚵仔,陳家𧋘餅的主餡料為紅糟肉與冬粉,滿滿餡料裹上麵糊油炸,起鍋後外觀金黃、香氣四溢,再燙也要邊哈氣邊小口吃下。