改裝後的「JR東日本大飯店台北」基本延續之前的空間配置，整體量能龐大，擁有三間餐廳、兩間酒吧、烘焙坊，還有SPA芳療室、游泳池、三溫暖、健身房和五間宴會廳。既然有日式血統，住房空間及餐廳料理因此充滿台日合璧的特色。
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【城市新飯店3】偽出國的極致目標 入住「JR東日本大飯店台北」就可以達成
在新開幕的台北飯店中，「JR東日本大飯店台北」是JR東日本飯店集團首次來到海外駐點，為旗下「大都會飯店」系列延伸出的新品牌，距離南京復興捷運站僅需步行一分鐘，且原址前身為台北威斯汀六福皇宮，更是備受矚目。
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