媽媽專屬的日子來了!無論這位生命中最重要女人的風格是鹹是甜,在專屬日子裡陪她一起放鬆,用母親節期間限定的調酒,把愛說~出~來~!

雖然不知道究竟先有雞還是先有蛋,可以確定的是老闆余瀚為是先看中了周遭環境靜謐,環繞有如度假別墅的建築,才拍板讓它成為「食上主義」。這裡的員工不少都是從創店初期的新手做起,到如今已經能夠獨當一面。端出好幾杯母親節限定調酒的亞蘭就是其一。

1樓與地下室的空間以旋轉樓梯劃分,又以滿滿的酒架貫穿上下樓。
食上主義主理人余瀚為在台南還經營了另一家餐酒館,兩邊都給予員工相當大的學習與發揮空間。