余昶佑花8年改良,培育出單顆天價3,000元的全新蓮霧品種「三千胭脂」,每顆重近1斤,討喜粉紅漸層色澤,讓百億身家的富豪、總統級貴客砸重金包樹,只求獨家占有。

父親是「蓮霧冠軍」,18年前因病不良於行,余昶佑放棄赴美念書返家幫忙。勤快又有天分,種出大尺寸良果,月賺百萬元,無奈難註冊專利,還遭盜採品種、削價競爭,他打破大量生產,把農業轉型服務業,耕耘自有品牌。洞悉富豪物以稀為貴心態,寧可銷毀8成次級品也不願流入市場破壞行情,以量制價,打造猶如愛馬仕包的精品水果。

大果農莊創業資訊(2010年1月)

  • 土地貸款5萬元
  • 水電1.8萬元 
  • 肥料38萬元
  • 工資13萬元
  • 包材+耗材2.4萬元
  • 宅配費3.3萬元

總計63.5萬元

大果農莊營收資料(2022年4月)

  • 水電2萬元
  • 肥料36萬元 
  • 工資15萬元
  • 包材+耗材2.7萬元
  • 宅配費3.6萬元
  • 營收159.3萬元
  • 利潤100萬元

鋪上厚地毯,大果農莊老闆余昶佑與母親葉金梅將最新蓮霧品種「三千胭脂」逐一分級,經外觀、磅重、套袋3道人工檢查,唯有重量逾400克、零瑕疵,才能裝箱。單顆要價3,000元,打破市場紀錄,就像愛馬仕包,有錢也未必買得到,產能幾乎全被身家百億的企業家、總統級重量級客人搶下。