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【中秋撩月計畫5】台東池上「奉口冰室」走文青風 吃得到高顏值冰品、手作米湯圓

「奉口冰室」讓美型冰品也能內外兼具。
「奉口冰室」讓美型冰品也能內外兼具。
李孟霖和紀瑋寧夫妻二人,從公認的美食之都台南跑來台東池上開冰店,從下定決心到開門營業,只花了短短一個月的時間。而為何選在池上,紀瑋寧說,台東處處好山好水,但池上的人文氛圍,是讓他們決定留下的原因。
紀瑋寧笑說自己是從台南「離家出走」,也稱自己走在「修復人生的旅途」。或許是台東遠離塵囂,足夠帶給人被療癒、安慰的感受,即使在這裡需要大大的改變原本的生活作息,兩人也甘之如飴。
純白簡約的「奉口冰室」,佇立於中山路上十分顯眼。
奉口冰室由主理人李孟霖(右起)、紀瑋寧與夥伴潘儀謙及萌寵柴犬荳荳一同經營。
店裡的空間走文青系的小清新,但取名「奉口冰室」,除了聯想到紀瑋寧位於台南老家,新化的「唪口」,同時也想傳達,將好的食材以真心實意雙手奉上的心情。「奉口冰室」至今開幕兩年,本以為主要是仰賴觀光客的光臨,卻沒想到在年齡層偏高的小鎮上,他們有著左右鄰居都捧場的旺人氣。
「奉口冰室」的空間以明亮、沒有壓迫感的淺灰色調為主。

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