明年基本工資再度調高,更多餐飲業考慮機械化送餐減少人力,讓台灣最大、專做自動化軌道送餐系統的鴻匠科技,今年營收再創新高。

董事長羅匡臣與羅匡毅兄弟沒雄厚身家背景,18年前單純只想賺得比上班薪水多,用同業一半的價格,貼心的客製化服務,打進迴轉火鍋市場,因服務周到、交期短,吸引爭鮮下單,此後站穩台灣第一大,更外銷到四十多個國家。

3年前鴻匠推出最新軌道送餐機器人,兼具聲光效果,還會走岔路、轉彎,可適應各種餐廳空間,羅匡臣仍不滿意,再投千萬研發,希望升級成無軌道送餐,已在峰頂的他們,仍想創造顛峰。

鴻匠科技董事長羅匡臣

  • 出生: 1977年(45歲)
  • 家庭 :已婚,育有2子
  • 學歷 :勤益科大機械工程系
  • 經歷 :機械設計工程師、專案工程師
  • 休閒 :打羽球、登山、看電影、聽音樂
  • 座右銘 :意念成就事實
  • 經營心法 :把高價技術改為平價產品,解決客戶的難題

副總經理羅匡毅

  • 出生 :1979年(43歲)
  • 家庭 :已婚,育有2子
  • 學歷 :亞東工專機械工程系
  • 經歷 :汽車美容
  • 休閒 :露營、登山、聽音樂
  • 座右銘:信念終將成真
  • 經營心法: 創造差異化競爭優勢

位於南投的牛排館「朗寧」,用餐時段出現5、6台色彩鮮豔的送餐機器人,以秒速一公尺的速度同時出發,智慧導航最短路徑,有的直行、走岔路、有的轉彎走捷徑,飛快將牛排送至客人桌邊,抵達時發出噹噹鈴聲且亮燈出聲:「餐點到囉,請取餐。」新奇的送餐方式,引起客人興奮拍照。