台北東區巷弄裡有家非常純正的「MAVI土耳其餐廳」,老闆是常在電視上露臉的土耳其網紅圖佳,他線上推廣家鄉文化,線下也創業開餐廳,分享最道地的土耳其料理。

走進裝潢簡樸溫馨的店內,玻璃後的廚房裡,烤爐正熱火朝天地放射遠紅外線,圖佳說,為了追求風味同步家鄉,不僅內場廚師都是曾在名店待過的土耳其人,連沙威瑪烤爐也是從土耳其不遠千里搬來的。

「土耳其無花果沙拉」有堅果和果乾,搭配石榴醬汁,濃濃中亞風情。(120元/份)
土耳其網紅圖佳和女友丁丁攜手經營餐廳,推廣最道地的土耳其美味。