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2018.05.30 04:59 臺北時間

【退休鞋王圓夢】這款茶超夢幻 連百億富豪都買不到

普洱茶有號級茶、印級茶和七子餅茶,蔡其建日前去雲南還特別去福元昌前拍照留念。(蔡其建提供)
普洱茶有號級茶、印級茶和七子餅茶,蔡其建日前去雲南還特別去福元昌前拍照留念。(蔡其建提供)
其實,醉心普洱茶的蔡其建上個月才又去雲南參訪、監工,甚至親自下去製茶,他拿著手機照片和記者說,「你看這是車順號和福元昌。」記者問他,「有沒有收到這2家的茶餅?」蔡其建一臉可惜地說,「當然沒有,這(車順號)一餅要1500萬元,全球大概只剩5、6餅了,100年前的老店了。」
普洱茶是雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過發酵加工製成,一般會壓製成餅、沱、磚等形狀,有號級茶、印級茶和七子餅茶等級,號級茶是普洱茶的夢幻逸品,全球所剩不多。
號級茶是中國官方正式籌組勐海茶廠前,由私人茶廠出品,最有名的包括同興號、同慶號、宋聘號、福元昌號和車順號;印級茶是50年代中國官方勐海茶廠所製,有紅印、無紙紅印、藍印甲乙級、無紙藍印、紅印鐵餅、藍印鐵餅、黃印鐵餅等系別,相當珍貴;七子餅茶則是70至90年代的普洱茶餅。
市場知名的8582、7572、7532、7581等茶餅,前2碼是「配方年分」代號,第三碼8或7是指茶菁的粗細,最後一碼是指出品的茶廠,1號是昆明茶廠,2號是勐海茶廠,3號是下關茶廠。
更新時間|2023.09.12 20:27 臺北時間

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