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《台灣老店》從明星咖啡到墓園 再到加護病房

最初我其實是為採訪工作而來,一整天想到要去墓園,心裡就嘀咕著會不會卡到甚麼?要不要帶幾片葉子或紅包袋在口袋?離開時再丟在路旁,使個調虎離山計,轉移好兄弟的目標?但走了一趟,才發現,原來,人與人的相處可以這樣真摯,原來真的有人是「吃人一口,報人一斗」。
很多人聽到我再度選擇明星咖啡為題目,都問:「這麼多文章、報導寫過這家咖啡廳,還能寫出甚麼不同?」
可不是?明星咖啡廳2樓樓梯轉角,不只擺著數十篇的中外媒體報導,櫥窗裡更展示著一本白先勇於1983年出版的「明星咖啡」絕版書。明星一如她的名字,注視她的人太多了。
但自從那次到台大加護病房探視過咖啡廳的老闆簡錦錐,我就知道,他和明星咖啡的故事還在繼續。
那是我因採訪和簡錦錐結為好友的第4年,2010年9月的一個深夜,我突然接到簡錦錐的女兒簡靜惠電話,「我爸爸住進加護病房了…」隔天,趕在探視時間到台大醫院換上消毒服,怯步走進加護病房,只見一向西裝筆挺的簡錦錐口腔鼻腔插滿管子。他似乎想說點什麼,但虛弱加上管子讓他無法言語,最後,他在我掌心劃著,感覺像是數字「4」。

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