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2016.12.23 03:11

一年瘦掉40公斤 麻糬老闆娘公開減重祕方

文|呂明潔    攝影|董孟航

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高雄阿綿麻糬老闆娘唐翊甄,過去曾因車禍從70公斤胖到90公斤,不但遭受歧視,還差點失去健康。2008年她立志減肥,只花一年多時間,瘦下40公斤,將近是半個自己的重量,這次她不藏私公開祕方,希望大家能瘦得健康。

磨米機運轉聲轟隆隆,老闆娘唐翊甄搬起10幾公斤的米漿袋,準備重壓瀝乾水分,送進蒸籠炊煮成麻糬,她告訴我:「這個重量太瘦的人拿不動,太胖也很難拿,會很喘!」看她現在身材勻稱,很難想像她曾胖到90公斤。

2004年老闆娘唐翊甄賣大尺碼服飾時,體重仍是80多公斤。(唐翊甄提供)
2004年老闆娘唐翊甄賣大尺碼服飾時,體重仍是80多公斤。(唐翊甄提供)

唐翊甄說,自己從小就是胖妹,「媽媽養得好啦!」但17年前一場車禍,她臥床療養半年,從70公斤胖到90公斤,體重站上人生巔峰。「胖子還是愛美啊,我出院第一件事就是跑去買衣服。」

後來她開始販售大尺碼服飾,全盛時期3年開了5間店,年營收可到千萬元。但因前男友背叛奪店,她用阿嬤傳承的手工麻糬,開創事業第二春。

2007年唐翊甄擺攤賣麻糬時,曾因體重遭受不少歧視眼光。(唐翊甄提供)
2007年唐翊甄擺攤賣麻糬時,曾因體重遭受不少歧視眼光。(唐翊甄提供)

唐翊甄回憶,當時擺路邊攤的她,體重80幾公斤,常遭受異樣眼光,「他們的眼神就是瞧不起你,想說怎麼一個胖子在那邊捏麻糬,如果是美女也就算了。」加上某天睡覺,她突然呼吸不順,差點喘不過氣,為了身體著想,她立志減肥,只花1年2個月,就瘦了40公斤,將近是半個自己的重量。

身材快速消風,唐翊甄透露,她完全沒靠藥物或減肥食品,甚至沒運動,主要是針灸加上飲食控制。

當時她一週三次全身針灸,嚴格遵守針灸師要求的餐飲限制,這次她不藏私大公開,提供讀者參考。

  • 不能吃:甜品、炸物、澱粉類。
  • 只能吃:空心菜、小白菜、芥藍菜、青江菜、豆芽菜、地瓜葉、大陸妹、魚湯、烤魚、雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、荷包蛋、水煮蛋、煎蛋、蔥花蛋。
  • 能吃的水果:大蕃茄跟葡萄柚。
  • 能喝的飲料:白開水、無糖茶葉茶。
  • 能用的調味料:蔥薑、蒜、辣椒、鹽巴、味精。
  • 不能用的調味料:醬油與醬料類。
  • 能用的油:苦茶油、橄欖油、芥花菜油。
  • 注意事項:以上沒說到的食物全都不能碰,三餐必須吃飽,晚餐在傍晚6點前吃完,需早睡且有飽足的睡眠,每天喝水2000c.c.~3000c.c.,每天早上和睡前量體重,確實作記錄。
花了1年2個月,唐翊甄瘦了40公斤,人也變的健康自信。(唐翊甄提供)
花了1年2個月,唐翊甄瘦了40公斤,人也變的健康自信。(唐翊甄提供)

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如何維持:中午前可吃喜歡的餐點,晚上盡量早吃否則少吃,多喝開水,若不小心胖了超過2公斤,可開始節制飲食,等待降回標準值內,再享用喜歡的食物。

阿綿麻糬
  • 地址:高雄市鹽埕區新樂街198-27號
  • 電話:(07)531-9177

更新時間|2017.01.20 04:36

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