立足後山　插旗天龍國　英國理髮師的異鄉油頭夢

沿著通化街商圈走，一眼瞧見洋招牌「Craftsmanship Barber Shop」，像是老派紳士矗立一整排騎樓店家之中，不招搖，以優雅姿態表述生活態度。「我想要傳達的是英國經典的Barber傳統。」Daniel渾身散發職人的精神，這是他的英倫紳士髮廊二店，今年元月剛掛上啵亮招牌。

Barber源自拉丁文Beard，「這個紳士文化來自英國，專為男士剪髮、剃鬍，打理門面。」Daniel說自己有個老靈魂，他打從13歲在理髮廳打工、17歲取得英國男士理髮專家級證照（NVQ Level2 in Barbering）。

20歲那年，他帶著理髮工具，踏上環遊世界之路，一路用技藝分享英國文化，「因為Barber不只是剪髮、修容，也是一門生活藝術。」他深邃的灰藍眼珠笑瞇起來。

台灣是他造訪的第27個國家，和同樣愛旅行的花蓮女孩梁雅淳墜入愛河，2年前，夫妻倆在後山開了第一家英倫紳士髮廊「Cutting Edge Barber Shop」，學設計出身的梁雅淳一手打理空間，Daniel負責理髮專業，從訂製的英式理髮椅，到剃刀、電剪、消毒瓶全是原汁原味，一絲不苟的英式理容服務，每個細節都把人拉進50年代的時髦英倫。

走進二店，英倫品味依舊，沉穩的普魯士藍鋪滿天花板，深胡桃色的木作柱子，襯上蘇格蘭復古格子壁紙，彷彿穿上Tweed 高級西裝，6張經典的黑白英式理髮椅，端坐在畫框似鏡子前，空間不算大，落落大方展現沉穩氣質。

角落的吧台，也是英式生活品味的一環。「在英國，不少高檔髮廊設有吧檯空間對英國人來說，這是一種社交生活。」穿著同款蘇格蘭格子背心的Daniel認真說，「結婚前，新郎和伴郎會一起上髮廊，來場單身派對！」他緩緩為客倒一杯自己精選的蘇格蘭威士忌，在這兒理容的同時，還能放鬆享受烈酒，或是現煮咖啡、茶飲，大談男人的話題，愜意沉浸在紳士的社交圈。

Daniel為兩家理髮廳取了不同的洋名，「Cutting Edge指的是油頭的俐落線條，也呼應曲折的清水斷崖。」對花蓮山水情有獨鍾的他說，來到天龍國，「Craftsmanship想要強調職人精神。」他侃侃而談，每一家店有自己的個性，台北店不只提供經典的英國修容品牌，還引進紐西蘭高檔的有機洗護髮用品。

「這是我生平頭一回在首都工作生活！」Daniel從英國家鄉到落腳台灣，向來住在小城鎮，面對天龍國為數不少的理髮廳競爭，他自信滿滿說，「我原本的客人有3、4成來自北部，這家店是他們要求我北上拓點，試營運有不少老客人來捧場。」

「第一次在他鄉開理髮廳，是我說服了他。來台北開店，反而是他不斷遊說我。」梁雅淳笑談開店的過程，一路走來，這對異國夫妻憑著骨子裡的冒險基因勇往直前，旅行如此，創業亦然，滿腦子的英倫油頭夢，打理出一段段精彩的人生旅程。

更新時間｜2017.02.24 05:45

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