由科技業轉行的陳可為，努力實踐「半農半Ｘ」的生活，身兼新農民及「賣涼水」的雙重角色，他捲起衣袖、下田種稻，並跟菜農契作，使用小農蔬菜做成咖哩、溫沙拉，並挑選過熟或外觀不佳的友善水果（惜福水果）來打果汁，陳可為說：「沒有使用農藥化肥的惜福水果由於過熟，外形不討喜，卻是果實最香甜的時刻，適合急速冷凍做成霜淇淋或打成果汁。」
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力挺友善農耕的潮冰果室 3035叁零叁伍
「3035叁零叁伍冰果室」像是一間冰菓室民藝館。老闆陳可為以舊木窗框組成一面陳列架，擺了蒐藏來的「台南牛乳大王」500cc 果汁杯、立體波浪造型聖代杯、黑松汽水瓶、大紅印花保溫罐及剉冰機等，這裡的空間很文青懷舊，同時也是一處執行友善農耕及推廣健康食材的食物工作站。
在3035叁零叁伍冰果室 ，太金黃漂亮的香蕉不會被選上用來打「香蕉布丁牛奶」，這裡偏好過熟的黑嚕嚕香蕉，把黑色蕉皮一剝，加布丁、鮮奶打勻，喝來濃郁鮮醇、甘香甜潤，證實長得美醜不是重點，個性甘美才走得長久。
除了讓「外表青春不再」的水果能有完美轉身，這裡的菜單也很有想法。
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