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美女釀酒師的私房密BAR

W Hotel的紫豔酒吧有許多創意十足的調酒。
W Hotel的紫豔酒吧有許多創意十足的調酒。
平日就與酒為伍的「臺虎精釀」釀酒師許若瑋(Winnie),私底下仍愛泡在可以喝一杯的小酒館,這次她把心頭好全供出,從全台北最美夜景的高空酒吧,到幽默隨性的義式餐館,美酒、美食一網打盡。

最美夜景高空酒吧:紫艷酒吧

這麼多調酒酒吧中,許若瑋特別鍾愛「W Hotel」31樓的「紫艷酒吧」(Yen Bar)。「因為它擁有全台北最美的夜景。」釀酒時man味十足的她也片刻浪漫起來。和飯店中另一間很潮的「Woo Bar」相比,位在中餐廳一隅的紫艷酒吧,多了大人的優雅。飯店聰明的把一大面落地窗隔成一個個小包廂,其中有間正對101大樓,則是最搶手的無敵窗景位。
紫豔酒吧的「血腥瑪麗」風味強勁,是許若瑋的最愛。(500元/杯)
以蝶豆花琴酒為底的「Yen」,加上金桔與蜂蜜,酸甜爽口。(520元/杯)
以白酒、蜂蜜、奇異果製成的「Summer Breeze」(450元/杯)

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