從小生長在屏東漁村，張秀卿自小就被媽媽訓練洗碗不能留有魚腥味，只要一聞到腥味便會挨打，她說：「因此我們家的人自小就被養成潔癖，不管是生活上的還是心理上的，這狀況直到進演藝圈後才慢慢改善。」她還透露會自備碗筷去餐廳，不但環保又乾淨，沒想到卻曾被餐廳老闆娘嗆，「對方以為我瞧不起他們，差點把我趕出去，滿無奈的！」
她和老公王國贊結婚多年仍無小孩，雖然丈夫一點都不介意，但張秀卿還是希望能完成求子心願。為了得子，有心理潔癖的她一度考慮想借「卵」生子，她苦笑：「年輕女孩的卵子很健康，有想過想借她們的卵子跟我丈夫配對，只是後來我老公告訴我：『我想要的是我跟妳的小孩，而不是別的女人的。』」一番話讓張秀卿忍不住感動落淚，足見夫妻好感情。
