遇見46年布納哈本　才知酒是老的辣

這場品飲會的主角，全名是「布納哈本46年單一麥芽蘇格蘭威士忌Eich Bhana Lir珍稀版」，在座數十人，每人分到從橡木桶裡抽出來提供試飲的酒液，不過區區10餘毫升，可見其珍稀之程度。

話說威士忌的年份，是從蒸餾出的新酒裝進橡木桶後開始計算，直到裝瓶的那一天為止，也就是在橡木桶內熟成的年數，市面上10年、12年都算常見，18年以上價格就比較貴了，這回布納哈本直接端出了46年，顯然具有創造紀錄的意義。

果然，品牌大使李淂耀開門見山就說，這是布納哈本自1881年創廠以來最高年份的威士忌，同時也是整個艾雷島（Islay）產區最高年份的代表。至於為什麼是46？而不是48或50？就風味而言，釀酒師應該自有考量。

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