【還有好民宿】打開台灣民宿流行史　你愛的是哪一款

身為旅遊記者，常被好友詢問：「我要帶家人去旅行，有沒有推薦的住宿？」以往，某家有人情味或是風格民宿常是我的推薦，近年，我反而建議住旅館為多，原因無他，這幾年台灣旅館選擇愈來愈多，平價旅館、青年旅舍興起，星級觀光飯店也發展副品牌，不同的價位、多元化的風格，而且還有標準化的服務。反觀台灣民宿，軟硬體反而愈來愈趨近旅館，以商業化模式經營時，早已脫離民宿法定義中的「民宿」，也少了「人」的味道。

台灣民宿發展近20年，不同時期曾流行不同型態的民宿。民宿合法化的最初幾年，在地居民把自家民宅開放出來，不只提供簡單住宿，還能依照本身的環境特色及優點，打造出一間間具有特色的自然風格民宿，吸引許多想要嘗鮮的遊客。

當時週休二日剛開始，國民旅遊正蓬勃，假日全家到郊外旅遊或是風景區住上一晚漸成風氣，但台灣的飯店、旅館家數與品質，卻未見同步成長，尤其在假日訂不到客房的風景區、根本找不到旅宿的鄉村、或擁有絕美景觀的山區、農場，這些特色民宿和主人家的故事，開始成為媒體報導焦點。

發展愈來愈精彩的特色民宿，讓更多人開始懷抱起民宿夢，此時民宿主人的故事，從在地人的農場轉型或開放自家空間，變成一則則退休買地、蓋民宿圓夢的故事，民宿也不再只是單純賞景或是結合當地特色的設計。

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