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都市俗踏上石門水梯田 跟地方阿伯學插秧

阿伯插秧相當俐落,的確隔行如隔山啊!
阿伯插秧相當俐落,的確隔行如隔山啊!
身為一個都市俗,難得離開天龍國,前往台灣北部的石門嵩山社區,跟阿伯們學插秧,阿伯插秧手腳之俐落,速度之快,讓我這個台北俗連車尾燈都看不到。
坦白說,去到嵩山社區之前,還真不知道它身在何方?把關鍵字丟進Google搜尋,大概知道它在北海岸一帶,不過還沒親眼見到時,它的輪廓依舊模糊得很。這天我跟著「 city'super 」員工來到新北市石門區,這不是他們第一次來,去年就曾來這兒幫農民撿拾福壽螺,這次他們是為了插秧而來。
為什麼要特地來這兒插秧呢?原來這些擁有百年歷史的水梯田,荒蕪過好長一段時間,由於人口老化與外移,農事人力不足,這幾年經過嵩山社區發展協會與青農返鄉的努力下,逐漸復耕。
由於水梯田是在海拔300公尺左右,以陽明山火山岩石堆砌而成,受限於地形,無法像其他稻田一樣,用機械耕作,從插秧到收割都得仰賴人力,這些辛苦事就落在地方阿伯和青農肩上, city'super 為了分擔農民的辛勞,特地來到這裡,認購契作一甲地種植「黑米」,由營運長劉朝雄帶領員工付出勞力,參與整地、挲草、插秧、收割、綁稻等一連串農事。
回程時,霧氣散去後的水梯田。
這次我跟著他們來插秧,下田前阿伯們拿出許多舊農具解說,好比裝秧苗的秧船、秧鏟子、分苗器、扁擔,看得我眼花撩亂,阿伯緊接著示範起插秧動作,雙腳打開與肩同寬,倒退嚕插,每次插進5、6株秧苗,每撮距離5、6公分⋯我還來不及消化完資訊,阿伯就示範完畢了,留下我這位都市俗一臉錯愕。

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