看見世界
2017.09.27 10:00

京都市裡的農家民宿 古屋每日限定一組客

文|游琁如    攝影|游琁如

全文朗讀

00:00 / 00:00

從京都市開車一個小時後,目的地到了,這是郊區的農家民宿。
從京都市開車一個小時後,目的地到了,這是郊區的農家民宿。

車子從京都市行駛一路向北,那時是初夏時間,京都北方帶有涼意。車行兩側是高聳的北山杉林,樹幹筆直彷彿入天。車子跟著整片的鬱鬱蒼蒼向前,約莫一個小時後,目的地到了。

藏在北山杉森林中的民宿,夏天到完全被綠色環抱。
藏在北山杉森林中的民宿,夏天到完全被綠色環抱。

一間蓋在北山杉與農地中央的小房子,名為「Farm Stay Banja」。屋子不大,一天也就接待一組客人。我們下車時,田中先生與太太在門口忙碌。彷彿在錄電視節目《來去鄉下住一晚》般的,膚色曬得黝黑的兩人,全身都還是田裡的土灰,一臉害羞的招手要我們入屋,要開始一日一夜的鄉間生活體驗。

抵達時,田中先生與太太在門口熱情歡迎。
抵達時,田中先生與太太在門口熱情歡迎。
放下行李,就先進菜園幫忙拔晚餐的材料。
放下行李,就先進菜園幫忙拔晚餐的材料。
百年的老屋子可一眼望盡。
百年的老屋子可一眼望盡。

行李放下後,先幫忙摘晚餐要吃的野菜,然後洗手坐在屋內,等著圍爐裡水煮滾泡茶。木屋結構的老屋,傍晚時分兩側的落地門都開著,涼風吹入室內,木製的隔板上放了田中太太的手作陶器。

整間屋子只有一個和式房間,榻榻米最多只能住4人,透過窗戶可以看見屋外的北山杉。房間另一頭是簷廊,通往洗澡間。洗澡間內有個簡單的浴缸,田中太太提早放好了熱水,隨時可以洗浴。

這晚我們一行3人共同入住,房間最多大約僅能住4人。
這晚我們一行3人共同入住,房間最多大約僅能住4人。
夜晚,田中太太會放好熱水,供旅客輪流泡澡。
夜晚,田中太太會放好熱水,供旅客輪流泡澡。
戶外的廁所,簡單的隔間,裡頭是一個坑。
戶外的廁所,簡單的隔間,裡頭是一個坑。

對了,如果說有什麼不習慣的地方,這裡沒有日本旅館常見的免治馬桶。這兒的馬桶是一個屋外的坑,直接通往地下,上完廁所後不需沖水。神奇的是,不用沖水的馬桶,竟然完全無臭無味。田中先生打造了簡單的隔間,隔間裏頭還插了小花,蹲著上廁所時一邊看小花,配上眼前的北山杉,莫名其妙也很宜人。

晚餐時間到了,我們圍著屋內的圍爐坐下。聽田中先生說自己開民宿的過程,夫妻倆因為想認識更多不同的日本,於是10多年前決定從城市搬到鄉下,喜愛旅行的兩人,想著開民宿可以跟更多人接觸,便把空房子拿來交給旅客居住。經營民宿不過一年多,已經有很多外國來客,千里迢迢來到這京都鄉間。

夜晚,吃燒肉配下午自己採的野菜,與田中先生閒話家常。
夜晚,吃燒肉配下午自己採的野菜,與田中先生閒話家常。

吃著燒肉,配上味噌湯、田中太太手作的涼拌菜,以及在地產的米飯,非常飽足又舒適。晚飯過後,田中先生帶著我走進田裡看螢火蟲,這兒的螢火蟲時節從6月一直到7月上旬都有。

我們在微涼的氣溫裡,帶著飽足感,在屋前的小山丘上,眼前是螢火蟲,頭頂是星空。這是我沒能體驗過的京都農家生活。

在民宿附近,有間也藏在山林裡頭的咖啡店和體驗手作小店。
在民宿附近,有間也藏在山林裡頭的咖啡店和體驗手作小店。
這裡可以體驗天然的植物染。
這裡可以體驗天然的植物染。
經過來回染色後的圍巾布,進行風乾,大約3個小時製作過程,就可以帶回家了。
經過來回染色後的圍巾布,進行風乾,大約3個小時製作過程,就可以帶回家了。

文章未完 往下繼續閱讀

只有一晚的農家住宿體驗,好像還覺得意猶未盡。在距離Farm Stay Banja車程約莫10分鐘,有間同時經營咖啡館和手作體驗的「らふ工房 Cafe & Gallery 360」。同樣依偎在北山杉的林子裡頭,在這兒可以品嘗到農家風味十足的簡單餐點,還可以嘗試植物染的手作體驗。

這兒也有自製的簡單餐點可以享受。
這兒也有自製的簡單餐點可以享受。
店主也會提供手沖咖啡。
店主也會提供手沖咖啡。
由藝術家夫妻兩人經營的咖啡館和體驗處。
由藝術家夫妻兩人經營的咖啡館和體驗處。
Farm Stay Banja
  • 地址:日本京都市右京區京北下熊田町杉ノ谷31
  • 電話:+81-758-551-700
  • 房價:一人8,000日圓/晚,若附晚餐需另付4,500日圓/人。
らふ工房 Cafe & Gallery 360
  • 地址:日本京都市右京區京北西町下迫田5-1
  • 電話:+81-758-521-152
  • 營業時間:10:00~17:00

更新時間|2017.09.25 13:00

更多內容,歡迎訂閱鏡週刊了解內容授權資訊

相關關鍵字:

喜歡這篇文章嗎?
歡迎灌溉支持喔!