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2017.11.09 10:58

【麥當勞專訪之五】全台每80人 就有1人在此工作過

文|謝祝芬    攝影|王均峰

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許多人都有麥當勞工作的經驗,根據統計,平均每80個台灣人,就有1人曾在麥當勞工作過。
許多人都有麥當勞工作的經驗,根據統計,平均每80個台灣人,就有1人曾在麥當勞工作過。

目前全台麥當勞最高齡的服務人員是宜蘭一位80歲的長者,「許多家庭或多或少都曾有人在麥當勞工作過,這也加深台灣人對於麥當勞的熟悉程度。」台灣麥當勞行銷部副總裁寇碧茹透露。

麥當勞究竟是如何在台灣扎根茁壯?有何能耐讓每80個台灣人,就有1人曾在麥當勞工作過?

台灣麥當勞行銷部副總裁寇碧茹也提到,麥當勞的夥伴常說自己「血液裡流著番茄醬」,同仁互動宛如家人。「可能因為麥當勞來自文化多元的美國,這讓麥當勞成為許多二度就業和中高齡工作者,重返職場的重要基地。」目前全台麥當勞最高齡的服務人員是宜蘭一位80歲的長者,「許多家庭或多或少都曾有人在麥當勞工作過,這也加深台灣人對於麥當勞的熟悉程度。」寇碧茹透露。

紅髮黃衣的麥當勞叔叔為許多台灣孩童所熟識。
紅髮黃衣的麥當勞叔叔為許多台灣孩童所熟識。

當然,在台灣麥當勞的崛起背後,還有一群玩具以及玩偶的支撐。寇碧茹就說:「除了各式各樣的兒童餐玩具,麥當勞搭售玩偶好幾次引發排隊風潮,1999年發售的Hello Kitty系列,曾有許多民眾漏夜排隊,甚至引來附近居民抗議,也有因排隊糾紛而報請警察處理,最終該系列賣出1200萬個玩具,是台灣麥當勞另類紀錄。」

採訪接近尾聲,台灣麥當勞供應鏈管理副總裁林麗文、行銷部副總裁寇碧茹、人力資源部副總裁藍郁琇與一群門市工作人員在櫃台前合影,攝影記者情商她們站進廚房區,但三人一致拒絕,「就算是主管,沒有穿制服的人就是不能進到廚房。」

藍郁琇解釋:「就好像麥當勞的薯條,只要炸起來放了7分鐘沒賣掉,就一定要丟,就算覺得可惜還是不能吃,規定就是規定。」其他二人雖然沒搭話,卻拚命點頭,頓時,讓人感受到她們血液裡流的番茄醬,果然是來自同一品牌-麥當勞。

更新時間|2017.11.09 17:32

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