看見世界
2017.12.27 22:59

【北海道】漢堡噴汁 不吃懊惱

白色戀人未至 飄來一臉楓紅

文|游琁如    攝影|何宗昇    影音|葉琳喬

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站在紅葉下, 空氣中傳來陣陣香氣。
站在紅葉下, 空氣中傳來陣陣香氣。

這是藏在山裡的一間小木屋,外頭環抱的全是秋意。秋日時節,北海道道東的「然別湖」附近已經很有冷意。屋外的紅葉撒遍整個前院,濃烈紅色中卻帶有蕭瑟的美感。站在屋外慢走一圈,空氣中傳來煎漢堡排的香氣。

「起司漢堡排」是用在地產的草原牛入菜,豐厚多汁。(1,080日圓/份,約NT$281)
「起司漢堡排」是用在地產的草原牛入菜,豐厚多汁。(1,080日圓/份,約NT$281)

這股很溫和卻又很難不注意的香氣,在焦香裡混合著肉味兒,原來小木屋裡頭是專賣漢堡排的。

十勝產的牛肉做成漢堡排,以香煎方式上桌,烤過後的起司融化在上頭,一入口,滿嘴濃郁肉汁,漢堡肉瞬時化開於口中,實在美味。

小木屋很有隱藏在山間的自然氣氛,名字就叫做「森のキッチンかわい」,屋子中央是棵穿越屋頂的樹幹,屋內展示的全是山林裡頭的景色。

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在微冷的秋季,縮進屋子裡,溫暖的感覺穿透全身。

院內停著一輛露營車,車旁全是紅葉。
院內停著一輛露營車,車旁全是紅葉。
屋外有木頭製的小木馬,很可愛。
屋外有木頭製的小木馬,很可愛。
屋內有樹幹穿過,很有山林的自然氣氛。
屋內有樹幹穿過,很有山林的自然氣氛。
森のキッチンかわい
  • 地址:北海道河東郡鹿追町瓜幕28-27
  • 電話:+81-156-67-2327 
  • 營業時間:10:00〜19:00
北海道旅遊資訊
  • 簽證:台灣旅客可持有效期護照,免簽證停留90天。
  • 匯率:新台幣兌日圓約為1:3.72。
  • 時差:比台灣快1小時。
  • 氣溫:詳情可上日本氣象廳查詢。
  • 航班:華航、長榮、日本航空與全日空皆有台北直飛北海道札幌機場航班,航程約3小時50分鐘。
  • 交通:可搭火車移動或於札幌新千歲機場租車前往道東地區,租車價格約為4,400日圓(約NT$1,144)/日起,依淡旺季及車種調整價格。
  • 旅遊資訊:北海道道東地區四季皆有不同風景及玩法,道東地區網站提供各種主題旅遊及路線建議,詳情可上網查詢:tw.visit-eastern-hokkaido.jp
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