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【星鮮事】吃辣個性大變 張家慧、簡宏霖舉筷妳戳我奪

張家慧、簡宏霖都是愛吃鬼,為了吃也會搶來搶去。
張家慧、簡宏霖都是愛吃鬼,為了吃也會搶來搶去。
已升格人妻人母的張家慧,雖然平時忙著照顧兩歲兒子「齊齊」,但偶爾忙裡偷閒,會與好友一起尋找美食餐廳來祭祭五臟廟;這天她與同門師弟簡宏霖品嘗四川菜跟泰國菜,不管是「翻滾吧!肥腸」或是「烤紙包魚」都讓他們吃到飆汗,他們笑說,放縱吃辣真的很過癮,連壓力都跟著釋放了。
張家慧和師弟簡宏霖這對同門師姐弟,因為愛吃辣而建立好交情,平常吃到什麼令人驚豔的美食,都一定會互相「道相報」。這次他們前往「開飯」敦南店,簡宏霖說這間餐廳根本就是他家廚房,三天兩頭來報到,當然也早就跟張家慧分享。

蝦餅太過分 有床墊厚

簡宏霖只要到「開飯」,一定會點「翻滾吧!肥腸」這道菜,「大紅袍花椒粒、八角、豆豉、朝天剁椒等爆香,伴上肥腸,真的好吃到爆炸。」看著簡宏霖說得眉飛色舞,張家慧立即挾起肥腸大口吃,「本來以為不會很辣,但後勁超強,麻麻的很嗆口,我都流汗了。」
「烤紙包魚」使用新鮮鱸魚,拿到客人面前時剪開魚上方的烤紙,再淋上特製檸檬魚汁。

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