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【一鏡到底】美味的關係 朱振藩

這餐朱振藩吃的是海膽火鍋 ,他說這道火鍋已二十多年沒有餐廳推出,因成本極高。他喜歡鑽研飲食文化,稱自己是「食家」而非「美食家」。
這餐朱振藩吃的是海膽火鍋 ,他說這道火鍋已二十多年沒有餐廳推出,因成本極高。他喜歡鑽研飲食文化,稱自己是「食家」而非「美食家」。
成為美食家之前,朱振藩大學聯考考了4次,30多歲還交不到女友,父親看到他就嘆氣。他出身司法家族,飽讀詩書的父親是法官,最大心願便是兒子也考上司法官。
無奈朱振藩背得出數千字古文,就是背不住法條。眼看就要成為一名阿宅魯蛇了,他卻因為熱愛鑽研美食,寫了許多美食文章,中年意外成名。
美食也是他與父親之間的連結,他說,味蕾來自從小父親對飲食的高度講究。父親始終遺憾兒子沒能傳承這個司法世家,朱振藩卻自己選了另一條路,傳承家族。
餐桌上,朱振藩嚼完一口魚,慢條斯理回憶道,當年任職調查局時辦過一個詐欺集團,他與同事們戴鋼盔穿防彈背心,破門而入:「通通不許動!手舉起來!」

政商名流 皆為飯友

「你知道對方第一句話是什麼嗎?『搶劫了!』我差點笑出來。」驚心場面被他說得如喜劇。「我負責偵訊一位把風的,盧了兩個小時毫無進展,後來我問他結婚沒?他說訂婚了。我說未婚妻是不是蘋果臉、身材豐滿、身高160左右?他跳起來問:『你看到她了?』我說沒有,但我研究面相學,你有沒有做,大家心裡有數,他才招認。」

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