美食焦點
2018.03.02 03:00

終於等到你!世界上最小的廚師「客座」上菜

文|楊欣樺    攝影|楊欣樺

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小廚師從海裡抓來龍蝦,動作相當逼真。
小廚師從海裡抓來龍蝦,動作相當逼真。

別揉眼睛,這些照片沒有失焦,這是3D裸視的投影效果,利用投影技術讓虛擬的小廚師出現在餐盤上,桌面化身大海、雪地等不同場景,由勤勞的小廚師上山下海找食材,做菜給你「看」,不僅絕無冷場,動畫結尾前還會奇妙地「消失」,製造影片高潮,好看、好拍、好錄,話題十足。

世界上最小的廚師叫做「Le Petit Chef」,而他究竟有多小呢?答案是5公分高。

小廚師由比利時的科技公司Skull Mapping、Sense Media共同研發設計,從歐洲紅到亞洲,曾到香港、北京、上海、廣州旋風駐點,今年終於來到台灣,3月起在台北晶華酒店在「Taste Lab」,推出「小廚師奇遇記」限定活動,邀請世界上最小的廚師抵台「客座」3個月。

深色門簾隔出不透光空間,桌上擺著專用的投射盤。
深色門簾隔出不透光空間,桌上擺著專用的投射盤。

不透光的深色絨布門簾裡擺著長桌,拉上門簾,讓人有種走入密室的錯覺,座位前的底盤是塗有特殊材質的投射盤,在每一道真實的料理上桌之前,會利用天花板上的兩台投影機,將動畫影片投射在投影盤上,投影的高度、座位的間隔都必須經過反覆測試,才能呈現3D裸視的完美效果。

小廚師想抓章魚,反被章魚抓。
小廚師想抓章魚,反被章魚抓。
拚搏完,服務生送上同一道料理:充滿鮮味的「馬賽海鮮湯」。
拚搏完,服務生送上同一道料理:充滿鮮味的「馬賽海鮮湯」。
龍蝦抓完,「爐烤龍蝦」接著上菜。
龍蝦抓完,「爐烤龍蝦」接著上菜。

小廚師雖然是地表最小的廚師,但他天不怕地不怕,非常勤勞,跑去海裡抓龍蝦、熱帶魚,對他來說只是小Case,刀一拔就化身勇士,和章魚搏鬥打架,或跑到寒冷的雪地裡拉雪撬車,堆起比自己還大的雪球,再把它奮力丟進餐盤,雪球就變成了香草冰淇淋,而為了製作米布丁,先跑去中東,再去中國,非常忙碌。

每一支動畫結束前,小廚師則會奇妙地「消失」在影片裡,小小透露一下(以下小雷),好比他不是被章魚吞下肚,而是被某種食材吃了,雷就爆到這裡,只能說非常有趣,可要分分秒秒盯緊小廚師的下一步動作啊!

台北晶華酒店的「Taste Lab」舉辦為期3個月的「小廚師奇遇記」活動。
台北晶華酒店的「Taste Lab」舉辦為期3個月的「小廚師奇遇記」活動。
晚餐菜色之一「香煎鴨肝可麗餅」。
晚餐菜色之一「香煎鴨肝可麗餅」。
晶華麗晶酒店集團的Logo也是交由影片設計公司出成3D版本。
晶華麗晶酒店集團的Logo也是交由影片設計公司出成3D版本。

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小廚師上菜秀播完,服務生會端上同一道菜,這時別忘了拍下料理和影片的同框照。菜色上,晚餐6道菜、6部動畫片,包括前菜「香煎鴨肝可麗餅」、湯品「馬賽海鮮湯」「爐烤龍蝦」、主菜「嫩煎牛排」及甜點「米布丁」「自製香草冰淇淋」,午餐提供4道料理,只少了鴨肝和米布丁,欣賞4部影片,活動即日起開跑,據說3月已訂滿,有興趣的人要把握接下來的2個月囉。

小廚師來到中東取材製作「米布丁」。
小廚師來到中東取材製作「米布丁」。
下一個場景變換為中國風,中間出現一條噴火龍。
下一個場景變換為中國風,中間出現一條噴火龍。
小廚師去哪了呢?嘿嘿,讓你猜猜他怎麼消失的呢?
小廚師去哪了呢?嘿嘿,讓你猜猜他怎麼消失的呢?
他在雪地裡拉著雪橇車,3D裸視效果讓人彷彿身歷其境。
他在雪地裡拉著雪橇車,3D裸視效果讓人彷彿身歷其境。
小廚師努力扛起刀子,準備製作法式可麗餅。
小廚師努力扛起刀子,準備製作法式可麗餅。
從色澤絢爛的大海裡撈起一條熱帶魚。
從色澤絢爛的大海裡撈起一條熱帶魚。
「Le Petit Chef」的影片經典之作是烤牛排,動畫結束,記得來張與真實牛排的同框合影。
「Le Petit Chef」的影片經典之作是烤牛排,動畫結束,記得來張與真實牛排的同框合影。
台北晶華酒店Taste Lab
  • 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號B2
  • 電話:02-2521-5000轉3092
  • 營業時間:12:00~21:00
  • 刷卡:可。收1成服務費。
  • 備註:「小廚師奇遇記」即日起至5/31,午餐2,800元/套,共4道菜。晚餐3,800元/套,共6道菜。每個餐期限定12人,需收1成服務費。

更新時間|2018.03.01 12:34

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